晏母先把炉子点着，晏林晏山把高汤放在上面，没一会骨头汤的香味四溢开来。

晏汐和晏江先是烧水把红薯粉泡着，两个嫂嫂把带来的菜打水清洗后放在篮子里，一切准备工作就完成了。

现在还不到学院休息时间，来吃早饭的人很少。

桌椅摆上后没多久就有摊主过来了。

”你们这卖的什么啊，又是汤又是菜的，还那么多调料，隔老远我就闻着味了。”

“大伯，要不要来一碗尝尝，这叫酸辣粉，是新吃食，八文钱一碗，不好吃不要钱。”

终于有人上门了，晏汐放下手里的碗筷，起身招呼着。

“行，给我上一碗，我都看你们收拾半天了。”

“老伯你选五种菜，我给你做。”

晏汐把粉条放入漏勺煮着，用大碗加了各种底料，舀了一勺高汤。

依次把粉条和配菜放进去，最后加了黄豆和花生，端到了老伯桌前。

“桌上有咸菜，调料不够自己放！”

摊主看着放在自己面前的酸辣粉，口水不停的分泌，还没吃就已经觉得美味了。

迫不及待拿起筷子，先是夹了一口粉送入口中，麻辣鲜香，还滑溜溜的，还没仔细品尝已经到了胃里。

又夹了其他配菜试试，吸满了汤汁的豆腐丸子，清脆的木耳，就是青菜也很入味。

不知不觉汤也喝完了，摊主砸吧砸吧嘴，感觉还能再来一碗。

“你们这个酸辣粉确实不错，再给我来一碗，这次我换换配菜。”

晏汐笑着又给下了一碗，这次摊主有时间慢慢品尝了。

吃完付钱时晏汐只收十四文，退了两文给摊主，第一个顾客总要有些优惠。

“小姑娘大气，以后生意肯定差不了，有时间我再来。”

摊主转身回了自己的饼摊，周围的人家也陆续有人出来吃早饭。

要不了多久书院休息时间到了，要抓紧时间揉面了。

晏汐这边也坐了不少人，都是些附近的居民。