立冬这日，长安西市突然冒出七家"正宗酸辣粉"摊子。

长安西市顿时炸开了锅！

"忘忧居偷我祖传秘方！"疤脸汉子王三刀敲着铜锣，身后跟着七八个泼皮，抬着一块歪歪扭扭的木匾，上书"天下第一酸辣粉"。他的摊子支在忘忧居正对面，一口大铁锅烧得滚沸，汤面上浮着层可疑的褐色油花，几根发黄的粉条软趴趴地沉在锅底。

"诸位父老评评理！"王三刀扯着嗓子喊，"他家的'紫龙须'，分明是剽窃我王家秘制'金丝粉'！"

围观人群嗡嗡议论，几个收了钱的托儿立刻起哄："就是！忘忧居仗着有胡商撑腰，欺行霸市！"

崔衍抱臂站在店门口，拇指一顶，横刀"铮"地出鞘三寸，寒光映得泼皮们齐齐后退。苏晚却按住他的手腕，笑吟吟捧出个紫檀食盒："王掌柜既然说是祖传秘方，不如......比比？"

食盒掀开的刹那，满街哗然。

七只琉璃碗排成北斗状，每碗盛着不同颜色的粉条——

- 天枢位是紫薯粉，艳如晚霞；

- 天璇位是山药粉，皎若新月；

- 摇光位竟是一缕金丝粉，在阳光下熠熠生辉。

"南瓜汁和面，蛋清塑形。"苏晚指尖轻弹金粉，"三息起锅，过冰水则脆，入高汤则鲜。"

王三刀脸色铁青，突然抓起自家粉条塞进嘴里，嚼了两下"呸"地吐出："粉条而已！我家的汤底可是用昆仑山雪水......"

"雪水？"孙思邈不知何时出现在摊前，枯瘦的手指蘸了滴汤尝了尝，"当归、陈皮、曼陀罗......"老道突然冷笑，"还有砒霜提鲜？"