第101章 蛋糕,蛋糕,大蛋糕!

人呐不能看那人说得多好听,得看他为你做了什么!

——

李桂芳的方案才交上去,隔天中午,严主任就亲自找上了桂芳斋的门。

毫无疑问,那个方案一出,就得到了大家的支持,但是质疑声也不少,当场就有人扯着嗓子问:"大蛋糕?能有多大?别是吹牛皮不上税!"

褒贬不一都有,严主任索性亲自来探个虚实。

李桂芳早料到这一出,可她这巴掌大的铺面,哪里还有地方给摆得下三层高的奶油蛋糕?

还有啊,她也不知道严主任啥时候来啊,这蛋糕不禁放啊,更何况,现在的麦淇淋贵得很!

哪能随随便便做一个给她看啊?那成本能省就省啊!

严主任背着手在铺子里转悠,眼神瞟过每寸柜台。

可惜,李桂芳现在也拿不出这么大的蛋糕给她看,在李桂芳形容加比划的情况下,严主任了50块的蛋糕订金。

——

在冬至前一天,李桂芳定做的模具才全部到位,也不是李桂芳早就断定,面粉厂一定会接受她的建议。

只是这大蛋糕,她是一定要让它在这个冬至闪亮登场的!

转眼间,就到了冬至这天,李桂芳专门腾出一下午,把店里其他事都交给张凤芝,就为了专心对付这个大蛋糕。

李桂芳的胳膊已经酸麻了,蛋白打发到第三盆时,她恨不得往自己胳膊上装个电动马达!

还要兼顾着锅里的糖浆,这已经是今天第五锅糖浆了——不是火候不够挂不住花,就是熬过头结了晶。

后厨飘着焦糖香,张凤芝猫着腰从土窑里捧出最后一批蛋糕胚。

"桂芳姐,胚子都好了!"

"好!切圆,驼进来!"李桂芳甩着发麻的手腕,抄起抹刀。