第406章 工厂视察与新样研发

“好,”阿澈说,“皮埃尔的合同我现在看,没问题就发给你,你再转发给她。”

回到办公室,阿澈打开电脑,看了看小王发来的合同。价格、数量、发货时间都对,他回复小王:“可以,现在发给皮埃尔。”

刚发完消息,研发部的小张发来抹茶味脆片的配方:“阿总,抹茶味的配方做好了,用的是日本进口抹茶粉,低糖款,你看看行不行?”

阿澈看了看配方,抹茶粉的比例合适,糖分也控制得不错。“可以,按这个配方做一百包样品,下周寄给马可。另外,法国要的低糖巧克力味样品,甜度降5%,也赶紧做,下周一起寄出去。”

小张回:“好,我现在就安排生产,下周一一准寄。”

十一点多,物流那边发来消息:“发往英国的六千包,已经到伦敦了,正在往各个门店配送,预计明天上午能全部上架。”

阿澈把消息转发给托马斯,托马斯回:“太好了,谢谢你们,辛苦啦。”

中午,阿澈在工厂的食堂吃了午饭。食堂的菜很简单,一荤一素一汤,他边吃边跟老林聊生产计划。“下月初要发家乐福的一万七千包、意大利的一万三千包,这两批是重点,得优先生产,别耽误发货。”

老林说:“放心,我已经排好计划了,下月初先生产这两批,生产线都安排好了,肯定能按时发。”

“质量一定要把控好,”阿澈说,“尤其是无麸质脆片,不能出任何问题,欧洲对无麸质食品的检测很严格。”

老林点头:“我每天都在车间盯着,每批次生产完都会抽样检测,合格了才入库。”

下午一点,阿澈回到公司。刚坐下,就收到法国经销商的消息:“之前寄的巧克力味样品,除了甜度,还有顾客反映脆度不够,能不能再调整一下?”

阿澈皱了皱眉,脆度不够可能是烘烤时间不够。他给小张打电话:“法国反馈巧克力味样品脆度不够,你调整一下烘烤时间,延长一分钟,再做两百包样品,跟低糖款一起寄过去,让他们再试。”

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小张说:“好,我现在就改工艺,确保脆度达标。”

两点多,生产车间打来电话:“坚果混合味的核桃碎不够了,今天的生产计划还差五百公斤,怎么办?”

阿澈马上给老李打电话:“核桃碎怎么不够了?之前的库存不够吗?”

老李说:“之前的库存剩八百公斤,原本够今天用,但刚才检测的时候,发现有两百公斤核桃碎的颗粒太大,不符合标准,不能用,所以还差五百公斤。”

“怎么会颗粒太大?”阿澈问。

“可能是破碎机出了点问题,筛网松了,没筛干净。”老李说。