阿澈赶紧给修家电的李师傅打电话：“李师傅，我家烤箱温度不稳定，可能是加热管坏了，你能不能过来修修？着急用。”

“我现在在别的地方干活，得中午才能过去，你先别用烤箱，小心出问题。”李师傅说。

“行，那你中午早点过来，越快越好。”阿澈挂了电话，跟大家说烤箱可能得中午才能修，“李伟，你跟张涛说一声，让他再等等，中午肯定能给他送过去。”

李伟点点头，给张涛发了消息。大家都坐在院子里等着，刘刚闲不住，又去仓库擦货架，张强帮着小李整理订单单据。

快到十二点的时候，李师傅背着工具箱来了。阿澈赶紧领着他去车间，指了指烤箱：“师傅，你看看是不是加热管的问题，温度总上不去。”

李师傅打开烤箱门，检查了加热管，又测了测电路，说：“加热管没坏，是温控器出问题了，得换个新的，我没带配件，得回去拿，下午一点才能过来。”

阿澈急了：“师傅，能不能现在就去拿？张涛那边等着要货，晚了就赶不上集市了。”

李师傅想了想：“行，我现在回去拿，尽量一点前给你修好。”说完，背着工具箱就走了。

王婶端着饭菜出来，跟大家说：“先吃饭，吃完饭再等，不然一会儿该饿了。”大家围着桌子吃饭，都没什么胃口，惦记着烤箱的事。

吃完饭刚歇了十分钟，李师傅就回来了，手里拿着新的温控器。“赶紧给你装上，装完就能用了。”李师傅麻利地拆开旧温控器，换上新的，又测试了一遍温度，“好了，现在没问题了，温度能稳定住了。”

阿澈赶紧付了维修费，送李师傅出门，回来就跟老周、刘芳说：“赶紧烤蜂蜜脆片，争取一点半前烤好。”

老周和刘芳赶紧开工，调原料、倒烤盘，很快就把原料送进烤箱。这次温度很稳定，一直保持在一百八十度。一点二十分，蜂蜜脆片烤好了，刘芳拿出来晾凉，张强和刘刚过来帮忙包装，不到十分钟就包好了五十盒。

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李伟赶紧搬上车，骑着三轮车就往张涛那边赶。“路上快点，别耽误了。”阿澈在后面喊。

刚送走李伟，老王就打电话来了：“阿澈，邻市的同行有五斤木糖醇，我让他下午送过来，四点前准能到你那儿。”

“太好了，王哥，太谢谢你了。”阿澈挂了电话，跟大家说木糖醇的事解决了，“明天早上就开始烤无糖脆片，争取一天烤完，下周一开始包装，不耽误发货。”

大家都松了口气，刘刚说：“这下好了，不用愁了，明天就能开工。”

正说着，小李跑过来：“澈哥，刚才有个客户打电话，说想订三百盒混合口味的脆片，每种口味七十盒，剩下的九十盒要蜂蜜味的，后天要货，说是公司团建用。”

“行，记下来，明天烤完无糖脆片的原料，就烤这三百盒，别耽误后天送货。”阿澈跟小李说。小李赶紧记在本子上。