阿澈、老周、张强都过来帮忙,刘刚负责拿包装盒,几个人流水作业:阿澈把脆片装进盒子,张强贴标签,刘刚把装好的盒子放进大箱子里。小李偶尔也过来搭把手,帮着递胶带。
刚包完第一炉,李伟就回来了。“张涛说今天的脆片比上次还好吃,让我跟你说,下次有新口味先给他留两盒尝尝。”李伟说着,也加入了包装队伍。
就这样,烤炉一批接一批地转,大家也跟着连轴转。中间就王婶做好午饭的时候,歇了二十分钟,吃完饭立马又开工。到下午三点多,八百盒无糖脆片、六百盒原味脆片都烤完并包装好了,只剩下六百盒蜂蜜脆片没烤。
“大家再坚持会儿,烤完这六百盒,今天的活就完了。”阿澈给每个人递了瓶水,“喝完水接着干,早干完早回家。”
刘芳接过水,喝了两口就开始调蜂蜜味的原料。老周帮着抬烤盘,阿澈和李伟搬原料桶。张强和刘刚则把刚包装好的货往仓库里搬,顺便把仓库里的货归置整齐。
刚把第一炉蜂蜜脆片送进烤箱,阿澈的手机又响了。他拿出来一看,是陈琳。“阿澈,月底送的货,我们想提前三天要,你那边能赶出来不?门店现在缺货缺得厉害。”
阿澈心里一紧,本来计划月底送,现在提前三天,等于少了三天时间,今天虽然烤了两千盒,但剩下的一千七盒明天得全烤完才行。“陈经理,提前三天有点紧,但我尽量赶,后天下午肯定能给你送过去。”
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“那太好了,麻烦你了,要是有困难随时跟我说。”陈琳挂了电话。
阿澈放下手机,跟大家说:“连锁店的货要提前三天送,明天得把剩下的一千七盒全烤完,今天这六百盒蜂蜜的烤完,大家再辛苦点,把明天要用的原料先备好,省得明天早上耽误时间。”
刘刚一听,叹了口气,“又得加班啊?不过没事,早点弄完早点省心。”
大家都没说啥,加快了手里的速度。第一炉蜂蜜脆片烤好,赶紧包装;包装完,第二炉原料已经调好,送进烤箱。一直忙到晚上七点多,六百盒蜂蜜脆片终于烤完了。
阿澈看了眼时间,“大家先歇会儿,吃点东西,再备原料。王婶,还有剩饭没?给大家热一下。”
王婶从厨房探出头,“有,我这就热,还有点排骨和青菜,够你们吃了。”
大家坐在院子里,一边吃饭一边聊天。刘芳说:“这烤箱天天转,都没歇过,我看有点不对劲,刚才烤最后一炉的时候,温度又有点不稳,不过没差太多,我就没说。”
老周皱了皱眉,“温度不稳可不行,别到时候烤坏了货。等忙完这阵,得让李师傅来好好检查下,保养保养。”
阿澈点点头,“行,等把连锁店的货送完,就叫李师傅来。明天咱们早点来,七点就开工,争取中午前烤完一千盒,下午烤完七百盒。”
吃完饭,大家又开始备原料。老周和刘芳算每种口味需要的面粉、糖、蜂蜜、木糖醇的量,阿澈、刘刚、张强、李伟负责称重、装袋,小李则把备好的原料分类记好,免得明天弄错。