阿澈问：“这个烤炉多少钱？多久能送货安装？”卖烤炉的人说：“四千五，要是今天订，三天就能送货，安装也快，半天就能装完。”阿澈跟老周对视一眼，老周点点头，阿澈说：“行，那我们订一个，你赶紧安排送货。”卖烤炉的人高兴地说：“好，我这就回去准备，三天后准时来安装。”

送走卖烤炉的人，小吴跑过来说：“阿澈哥，刚才烤腰果味的，我调温度的时候，是不是跟你说的一样？”阿澈过去看了看温度表，180度正好：“对，就是这个温度，小吴，你学得挺快，这才两天就会调温度了。”小吴不好意思地笑了笑：“都是周叔教得好。”

十点多，大赵去送第一批货，是给订两百盒混合礼盒的客户送样品，刚走没多久，就给阿澈打电话：“阿澈哥，客户说样品味道特别好，让咱们赶紧烤，下周六一定要准时送。”阿澈说：“放心吧，今天下午就开始烤，肯定误不了。”

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挂了电话，老周已经把腰果味的面团揉好了，小吴跟着一起往烤炉里放。阿澈则去仓库整理原材料，把明天要烤的核桃、杏仁、花生都分好。李建军和陈阳在旁边打包上午烤好的货，陈阳说：“阿澈哥，换了大烤炉，咱们就能少加班了，昨天晚上到家都快十点了。”阿澈笑着说：“等烤炉装好了，不仅能少加班，还能接更多订单。”

十一点多，大赵回来了，手里拿着一张订单：“阿澈哥，客户签的订单，两百盒混合礼盒，下周六送，定金我也收了。”阿澈接过订单，看了看，没错：“行，你把订单给小李，让她记下来。”

这时候，老周喊：“阿澈，快来尝尝这炉腰果味的，好像有点咸。”阿澈赶紧跑过去，拿了一个尝了尝，确实比平时咸一点。老周皱着眉：“都怪我，刚才放盐的时候，手一抖放多了。”阿澈说：“没事，这炉咱们自己吃，下次注意点就行，别着急。”小吴在旁边说：“周叔，下次放盐我帮你盯着，咱们一起称，肯定不会多。”

中午吃外卖的时候，大家都坐在车间里，小吴跟阿澈说：“阿澈哥，我觉得我现在能自己烤货了，下午我想试试自己烤一炉核桃味的。”阿澈点点头：“行，下午你试试，周叔在旁边看着，有啥问题及时说。”

吃完午饭，小吴开始准备烤核桃味的，老周在旁边看着。他先称面粉，再拌核桃碎，然后揉面团，每一步都做得很仔细。老周说：“揉面团的时候再使劲点，不然面团不筋道，烤出来不脆。”小吴赶紧加了把劲，把面团揉得更匀了。

两点多，小吴烤的第一炉核桃味的好了，老周打开炉门，香味跟之前一样浓。阿澈拿了一个尝了尝，脆生生的，味道正好：“小吴，不错啊，第一次自己烤就这么好，以后就能自己单独烤货了。”小吴高兴地说：“谢谢阿澈哥，谢谢周叔，我以后会更仔细的。”

小李这时候跑进来：“阿澈哥，网店今天已经卖了六百多单了，核桃味的卖了三百多单，比昨天还多！还有个客户订了一百五十盒核桃味的，下周五送，说是给员工发福利。”阿澈让小李记下来，又跟老周说：“周叔，下午多烤点核桃味的，现在货不够卖了。”老周应着：“行，我这就揉面团，保证够。”