周明刚走,阿澈掏出手机给赵老板发微信:“货已经送了,大概半小时到,你留意着点。”
赵老板很快回复:“好,我在店里等着,辛苦你了。”
收起手机,阿澈让众人歇十分钟,喝点水。玲玲去仓库拿了瓶桶装水,倒了几杯,分给大家。孙超喝了口水,抹了把汗:“刚才机器转得稳,没出问题,等会儿做甜辣味也快。”
小吴靠在墙上,掏出手机看了眼时间:“刘姐那边要是送晚了,会不会催啊?”
“不会,我昨天跟她说了,上午送就行。”阿澈刚说完,手机响了,是个陌生号码,接起来一听,是个新客,说在陈姐邻居的便利店里尝了脆片,想订五箱番茄味,今天下午就要。
“行,下午两点前给你送过去,你把地址发我微信就行。”阿澈挂了电话,把地址记在账本上,对玲玲说:“再补五箱番茄味,下午送。”
玲玲赶紧在账本上添上,还特意标了“急单”。
十点整,众人接着开工,做刘姐的两箱甜辣味。孙超不用调机器,直接按昨天试做的参数来,温度稍低一点,转速放慢了点。小吴往进料口倒面粉,玲玲把甜辣味调味粉拌匀了,递过去:“第一次送甜辣味,少放了点辣粉,怕太辣刘姐那边顾客吃不惯。”
阿澈凑过去闻了闻:“味儿刚好,甜中带辣,不呛人。”
十点半,第一锅甜辣味脆片出来了。阿澈先尝了尝,甜辣味够,脆度也正好,赶紧让李娟和张晓萌装袋。张晓萌贴标签的时候,特意把“甜辣味”三个字对着外面,怕刘姐拿错。
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十一点十分,两箱甜辣味做完了。阿澈让张凯送货:“刘姐的店在小吃街中间,这会儿人多,你骑车慢点,别碰到人。到了跟刘姐说,要是顾客觉得辣度不够,下次咱们再调。”
张凯点点头,搬着箱子往电动车上放,捆好绳子就出发了。
张凯走后,众人开始做陈姐邻居的四箱常规烧烤味。孙超把机器参数调回常规模式,小吴倒面粉的速度快了点,玲玲配调味粉的时候,按平时的量来,不多不少。
阿澈在旁边看着,见脆片出来了,尝了尝:“味儿对,跟之前一样,没问题。”
十二点整,四箱常规烧烤味做完了。刚把箱子搬到仓库,玲玲订的盒饭到了。众人坐在车间门口吃饭,刚吃了两口,周明回来了,手里拿着手机:“赵老板说软口烧烤味卖得好,刚送过去就卖了两箱,让下周再给他加五箱。”
阿澈高兴地说:“行,记上,下周给赵老板送十五箱软口的。”玲玲赶紧在账本上写下来,还画了个圈。