“还有冬瓜船，好吃到起飞！！！”说起这道菜，王濋然就很馋。

“冬瓜船？是那种又大又长的冬瓜，然后掏空，就放一些海鲜、鸡肉什么的下来蒸煮的那个冬瓜船吗？”吴垒显然也是知道的。

“对啊，就是你们在抖音上刷到的那种冬瓜船，巨好吃。”

“鲜的呀。”王濋然对这道菜可是非常的认可。

“吴限，你干嘛啊？你会做这道菜，怎么不见你做？”

吴垒找自己的哥哥算账。

吃饭的吴限，看向弟弟：“那我也不知道你想吃啊。”

“想，我刷抖音刷过几次了，看着就很好吃，但是找不到哪里能吃。”

“好像是你们两广那边的美食，对吧？”吴垒不是很确定。

“对，上百年前的宫廷菜了。”吴限抽了一张纸巾。

“佛山那边倒是有老字号的店，味道还挺好吃的。”

“自己也能做，但是得看有没有设备。”吴限说道。

“设备，要什么设备？”吴垒想问这个设备是什么。

小主，

“以前呢，就是要那种大锅炉放下去蒸。”

“先煲好骨头汤之后，把汤倒进冬瓜船里面。”

“冬瓜船是生的嘛，要蒸熟它，然后冬瓜的清甜就会融入到汤、食材里面。”

“所以需要一个很大的锅，能放下冬瓜船进去蒸。”

“然后现在科技进步，已经有了那种大型的蒸柜、蒸箱，现在就是用蒸柜来做就比较方便。”

“我也是回去老家了，我老叔家有那种大铁锅火灶，可以放冬瓜船到铁锅里面蒸，所以我才做了这道菜。”

“没有大铁锅蒸不熟。”吴限给弟弟解释了这个。

“买一个呗，也不贵。”对于吴垒来说，这个完全可以。

“买是能买啊，放哪里去，这是个问题。”

“能放下冬瓜船的蒸柜，可不小，很占位置。”

“平日里也用不到几次。”吴限这个提醒，无论觉得也是。

“可以做小型的吗？”孟紫艺问吴限，能不能做小型冬瓜船。

“也能做，但得看能不能找到合适的冬瓜。”

“难怪糯米她们这么