第49章 伤敌一千自损八百

说完就把盆里的辣椒皮一股脑全倒进锅里,这是她自制防身药水用的变态辣辣椒,威力可想而知。

灶台上的锅一直预热,随着翻炒,呛人的味道很快四散开来。

借由烟雾遮挡,沈明珠眼疾手快地戴上口罩、眼镜。

她这边全副武装,另一边的祖孙俩就惨了,金老太太孙子被辣的嗷了一嗓就开始嚎,并不停揉眼睛。

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金老太太本人也没好哪去,咳嗽不止。

由于睁不开眼,张不开嘴,无法开骂,只能暂时被迫撤离现场。

两人走了之后,却苦了院里的人,好家伙,即便关上门窗,那辛辣的味道也堪比生物炸弹。

沈明珠摘下‘武装’,觉得这次发挥失常,属于伤敌一千自损八百,下次要想更好的办法,绝不能再这样虎头蛇尾。

原本想吃熘肝尖,炒辣椒时,脑中闪过盐焗猪肝的做法。

想着如果把辣椒放进去一起做的话,是不是就会带些辣味。

于是她把盐、辣椒以及花椒、八角等香料放在锅里一起炒,等到炒干水汽,便把肝放进去焖熟。

等到出锅,沈明珠迫不及待浅尝一口,然后就没有然后了。

俗话说的好,做菜最怕灵机一动,她的这道辣卤猪肝,味道怎么说呢,不能说难吃,也不能说好吃。

唯一的优点可能就是没有腥味,但火候过大,口感太老,沈明珠觉得这道菜应该叫做‘怪味猪肝’。

注意到烟雾散了后,院子里的人出来,眼睛都一律泛红,想了想,反正不爱吃,便把猪肝切片,这样显得多一些。

随后分成四等份,好在这时在家的人少,不然两个还真不够分。

她没多给,意思一下,权当给人呛到的补偿。

也就沈明珠嘴挑,换成别人,有肉吃还嫌弃,太不知足!

这不,各家收到猪肝都很开心,全然忘记之前还在家里抱怨这孩子瞎捣鼓......