老豆腐吸饱了花菜的清鲜和高汤的醇厚,炖得孔隙里都是滋味,软嫩入味,吃着比肉还舒坦。
主食则是花菜菌菇虾仁饺子。
花菜的脆、菌菇的鲜、虾仁的弹,三样搭在一处,包在薄皮里,煮熟后透着一股子清爽的鲜气,一点都不腻。
但今儿这顿饭,吃得格外“珍惜”。
为啥?因为这是最后一顿“品鉴餐”了。
这两日的饭菜,份量都是加足了的,就是想让每家每户、老老少少都能尝个新鲜。
从明儿起,兰心饭堂就恢复寻常的供应量——一份就是一份,只够一个孩子吃。
这下子,好些人家心里头算盘打得噼啪响。
看着林七叔公家六个重孙辈排着队,一人提一个大食盒出来;看着赵四爷家四个孙子孙女笑呵呵地往外走;看着上官玉莹和陈大柱家也是四个孩子……那食盒里飘出来的香气,勾得排队的人眼睛都直了。
“早知道……多送两个娃去读书了!”有人小声嘀咕。
“可不是!我家就一个在学堂,带回来那点儿,尝个味儿就没了……”
“你看人家,一大家子围一桌,花样都尝全了!”
羡慕的眼神,落在那些孩子多、又都订了饭的人家身上。
更别提那些压根没订饭的,这会儿肠子都悔青了。
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林文桂在家里,坐立难安。
堂屋里,丁老三闷头扒拉着碗里的白米饭。
桌上摆着四样菜:辣椒炒肉片油亮亮,蒸腊肉香气扑鼻,白菜豆腐汤冒着热气,还有一碟清炒时蔬。
这规格,过年也不过如此了。今儿这一顿,林文桂可是下了血本了!
可丁旺和丁珠两个孩子,吃得心不在焉的,眼睛不时往门外瞟——那里飘来的,是兰心饭堂的饭菜香。
林文桂堆着笑,夹了一筷子腊肉放到丁老三碗里:“当家的,多吃点!这腊肉香吧?小山兄弟送的野猪崽做的,我今儿特地炒给你吃的!”
她又给丁旺夹了一块:
“旺儿,娘不是小气,娘是想激励你!你想啊,你要是学习用心,得了慧心贴,自己就能换好吃的!那多有面子?将来考了功名,啥好吃的没有?”
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丁旺低着头,“嗯”了一声,声音小小的。
丁老三沉默地扒完最后一口饭,放下筷子,终于开了口:“孩子正是长身体的时候,学堂的饭食好,有菜有肉,花样也多。”
这话说得平淡,林文桂心里却咯噔一下。
她太了解自己这个丈夫了。老实,肯干,赚的铜板一分不少交到她手里,从没说过半个“不”字。
可越是老实人,一旦开了口,那就是心里头真搁了事。