李货郎听了，胡子都翘了起来，得意道：“欧阳夫子说到了点子上！

这锅底可是我小儿媳妇的独门手艺，咱们的秘方，别处您肯定找不着！”

邢东寅和欧阳华相视一笑。

邢东寅放下筷子，正色道：

“林叔、李叔，我看这‘一桶江湖’与‘一桶山河’，意境相合，滋味互补，可作为茶果庄园待客的特定菜品。

日后若有贵客临门，以此相待，再合适不过。”

欧阳华拍手赞道：“明远兄所言极是！此二品，有名有实，有情有趣，正是雅俗共赏的佳品。”

岳奕谋两种都尝了。

他嗜辣程度远不及田大磊，可那红汤的香气实在霸道，勾得他心痒。终于还是小心舀了一颗丸子，吹了又吹，才送入口中。

辣意瞬间涌上，他忍不住吸了口气，耳朵尖都辣红了，可手却诚实地又伸向了锅子。

田大磊看见了，哈哈大笑，声如洪钟：“奕谋，这辣过瘾不？太对俺的口味了！

小主，

老胡要是在这里，肯定要跟俺抢着吃，他那筷子功，咱们可抢不过！”（老胡是他们一个同袍，也是个无辣不欢的主。）

“过瘾……”岳奕谋哑着嗓子，眼里却亮晶晶的，“让人欲罢不能。”说罢，又夹了一颗。

梁如意和温妙莺几位女眷，也对这些丸子中意得很。她们吃相秀气，小口品尝，却都眉眼带笑。

“在这样的汤底里，连素菜也别有滋味。”温妙莺夹起一片煮得透明的萝卜，轻声对郑秀娘和张青樱说。

菌菇在汤里煮得软滑鲜嫩，豆腐吸饱了汤汁，饱足润泽，萝卜清甜，莴笋爽脆。

寻常菜蔬，在这般用心的汤底里一滚，便都成了难得的美味。

“芝兰今天，很有样子。”温妙莺又轻声道，目光落在正细心给弟弟妹妹们分丸子的芝兰身上。

郑秀娘看着女儿，眼里满是温柔的笑意：“孩子们……长大了。”

是啊，长大了。

三个月前，这些孩子还在为两个哥哥外出历练、自己能否撑起庄园构图而忐忑不安；

三个月后，他们不仅配合着建起了这片雅致天地，还能独当一面，操办这样一场体面周全又暖人心脾的宴席。

工程队的汉子们吃得尽兴。

辣的鲜的丸子，大盆的饺子，实在太合他们这些出力气人的胃口。大口吃肉，大口喝汤，笑声朗朗，额头上都冒出了细密的汗珠。

花菜馅的饺子带着清甜，三鲜馅的鲜香饱满，蘸点香醋，一口一个，吃得人眉开眼笑。

所有人都吃得投入，待到锅里的汤下去了大半，丸子也捞得差不多了，灶房那边，一股更浓郁的香气飘了过来——那是酱肉和米饭混合的、扎实的、令人安心的香气。

林守英带着妇人们，抬出八个沉甸甸的砂锅，一桌稳稳放上一锅。

锅盖揭开刹那，白茫茫的热气混着喷香的肉味冲天而起，几乎要掀翻屋顶——

酱肉和酱香肠切成匀薄的片，油亮亮地铺在晶莹剔透的米饭上，边缘结着一层焦黄油润的锅巴。香芋切成适口的小块，焖得酥软粉糯，吸饱了酱汁的精华，染成了诱人的酱色。

“还有饭！”工程队的汉子们又惊又喜，眼睛都瞪圆了。

“这酱肉……真好吃！比俺娘做的腊肉还香，还有肉汁呢！”

“瞧瞧，这里面还有这个紫色的芋头！我滴天爷啊，这芋头跟酱肉香肠这样一蒸，咋能这么香，这么糯呢？！”

“好吃，真好吃！我感觉还能再吃两碗！”

他们干了三个月活，早知道平华村的饭菜实在，可今天这“实在”法，还是超出了所有人的预料。

暖锅，饺子，现在还有这样实在喷香的酱肉饭……这是真怕他们吃不饱，要把他们往“撑”里招待啊！

“大家敞开了吃！”林文松笑着高声招呼，“饭管够，肉管够！”

这一下，气氛更热烈了。

砂锅在桌上传递着，勺子碰撞出清脆的响声，说笑声、赞叹声、满足的喟叹声混成一片。

岳奕谋吃着香糯的酱肉饭，笑着对邢东寅和温妙莺说：

“原来这酱肉做出来这么好吃！邢兄，嫂子，幸好我有先见之明，早早托你们多做了些，今年过年，家里人可有口福了。”

田大磊和王大力对这酱肉香肠饭也是