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到了平华村，林守业带着林守英和李货郎迎到门口。林守英先开了口：“文夫人，您来就来了，还带这么多东西做什么，太客气了！”

文夫人指了指身后随从手里的大包小包，笑着说：“别看着多，就是一些吃食，主要是米粉和红豆沙。

今儿想借你们家的厨房用用，我来献丑露一手，做道家乡糕点，给怀安和小毅打打气。

还请多包涵，我做得肯定不如你们家好——毕竟你们家的吃食是出了名的美味。”

“文夫人客气了！快屋里请，我们今儿也跟着你学几招。”林守英招呼着往里走，“秀娘，青樱，文夫人来了，快把灶台收拾出来。”

郑秀娘和张青樱从厨房出来，笑着打招呼。芝兰带着妹妹们恭恭敬敬地行了礼，文美瑶已经扑上去了。

“芝兰姐姐、秀茹、果果，我好想你们啊！”文美瑶拉着她们的手，“我给你们带了新绣的帕子，看，有芝兰草、小七、小鹅崽的——你们看，我绣得像不像？”

林家三姐妹凑过去看，果果拿起绣着小七的那条帕子，翻来覆去地看，然后认真地说：“像！小七的毛就是这个颜色。”文美瑶笑得眼睛弯弯的。

“文夫人，今儿你要做什么糕点？”郑秀娘问道，“除了米粉和红豆沙，还需要我们准备什么？”

“不用，材料我都带来了。”文夫人笑着摇摇头，“这是一道我们家乡的糕点，名叫‘定胜糕’。科举考试前，我们那边就有亲友赠送定胜糕讨彩头的习俗，寓意‘金榜题名、必定高中’。”

果果听见了，眼睛亮了：“那要给哥哥们吃！”

“对，就是要给他们吃的。”文夫人笑着拉过她的手，“来，咱们一起做。芝兰，秀茹，要不要一起来？”

众女眷都欢欢喜喜地跟着文夫人进了厨房。林家三姐妹换上围裙，站在案板旁，学着文夫人的样子摆弄米粉和红曲粉。

“定胜糕是江南那边的老做法，”文夫人一边筛粉一边说，“我在娘家时，每逢有人赶考，家里人都会做这个。糕是淡红色的，印着‘定胜’两个字，图个好彩头。”

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果果站在小板凳上，踮着脚尖看文夫人筛粉。细白的米粉混着红曲粉从筛子里落下去，像一层薄薄的雪。

“文夫人，为什么要用红曲粉？”郑秀娘问。

“红色喜庆，寓意红红火火。”文夫人笑着解释，“对赶考的人来说，讨个吉利。”

文美瑶在旁边插嘴：“我娘还会在糕里包豆沙馅儿！可好吃了！”

文夫人教得仔细，众人学得也快。筛粉、拌糖、填馅、压模，一道道工序有条不紊。

文美瑶和果果负责给模具刷油，芝兰和秀茹负责往模具里填粉，几个小姑娘配合得还挺默契。

“文夫人，这糕蒸多久？”秀娘问。

“一炷香的功夫。”文夫人看了看灶上的蒸笼，“火候到了，糕就松了。”