“那是。砂锅饭就是要吃锅巴！酱肉砂锅饭我就最爱吃锅巴了！”李有宝说。

“我也是！”罗威武拍了拍又咕噜叫了一声的肚皮，压了压那声响，又故作镇定地补了一句，“我的肚子也觉得锅巴好吃。”

孩子们笑开了，笑过之后又一窝蜂跑到厨房门口守着。

李有宝和李有福隔一会儿就问一句：“还没好吗？”“可以吃了吧？”“我都听到锅巴跳的声音了，肯定好了！”

林文松从厨房端着一摞碗出来，听见孩子们的话，笑起来：“想吃就来帮忙，快，把碗筷摆上。”

孩子们积极行动起来，围着林文松分走他手上的碗，欢欢喜喜跑去摆碗筷。连文良琮都参与其中，捧着四五个大碗跟在其他孩子后面，快步走进了堂屋。

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砂锅端上桌的时候，屋子里彻底安静了一瞬。

三个大砂锅一字排开，盖子揭开的瞬间，白汽腾起，裹着浓浓的香气扑面而来——雪白的米饭上铺满了切成薄片的酒香腊肠和猪润肠，深红色的腊肠、琥珀色的润肠、透亮的腊肉片，在米饭的热气里微微卷边，油脂渗进米粒之间，泛着温润的光。

林守英接过葱花，手腕一抖，翠绿的葱花便均匀地散落在腊味之间。郑秀娘端着酱汁壶，沿着锅边淋了一圈，林文柏接过长勺，把米饭和腊味、酱汁拌匀——每一粒米都裹上了油光，泛着酱色。

“开饭！”

分饭的时候，林守英和郑秀娘一人拿一只大勺，给每只碗里盛了满满一碗。腊味饭、腊肉片，还有一只煎得金黄的荷包蛋盖在顶上。

孩子们坐得笔直，一个一个接过碗，低头闻了又闻，才小心地放到桌上。

“别看了，趁热吃。”林守英催了一声。

罗威武夹起一片猪润肠，吹了吹，送进嘴里。他嚼了两下，动作顿住了。

猪肝的绵密、肥肉的油润、瘦肉的嚼劲在舌尖一层层散开，米饭吸饱了腊味的油脂，粒粒分明又带着淡淡的酱香，锅底那一层焦焦的锅巴咬起来脆生生的。

他又夹了一片腊肠，又扒了一口米饭，然后埋头吃了起来。

李有宝已经顾不上说话了，筷子在碗和嘴之间来回穿梭，半碗饭下去才抬起头：“奶奶，这个比酱肉饭还好吃！我要告诉柳小二，他肯定也