一位名叫达赖厄斯·奥格登·米尔斯的人在有金矿的消息刚刚传到纽约的时候,他花了半年的时间在当地囤积了一大批铲子、镐子等淘金所必须的商品,然后运到了加州旧金山,靠着卖铲子他赚到了他的第一桶金。
另一名名叫李维·斯特劳斯的人发现,这些每天都要下矿的淘金者们裤子磨损的厉害,坏的很快。所以他就用他手里的帆布做了一批质地坚韧耐磨的裤子,在淘金者中广受欢迎。也借此成为了“牛仔裤之父”,并创立了一个品牌。
所以,人们总结出了一个效应,那就是铲子效应。
卖铲子的永远比挖金子的更赚钱!
“这模式,有搞头呀!”看着手机里显示的资料,陈家乐不由得拍了下大腿。
他太清楚奶茶行业的模式了,前世给家里人开了间蜜雪,他时不时的要过去帮忙。
事实是,累是累着了,但钱却没怎么挣着,都被房东跟品牌公司给赚走了。
像这类型的奶茶店一般有着两种发展模式。
一种是亲力亲为,搞直营店。
另一种就是卖铲子,像是淘金一样,卖给淘金客铲子,也就是搞加盟店。
两种模式各有差异,说不上谁好谁坏。
像原世界的奈雪就是搞的直营奶茶店模式,从头到尾亲力亲为:选店面、搞装修、招员工,每开一家店都得砸进去大把钱和精力。
太考验管理层的能力了,管理层稍有不慎,选址偏了、品控差了,就得赔本;
一旦出现决策错误,比如推出的新品不受市场欢迎,还有可能会导致公司出现大额亏损。
而且这种模式对资金链的需求尤为依赖,一旦资金链出问题,更是牵一发而动全身:
员工工资发不出,原材料断供,只能拼命节流,结果新店装修缩水、奶茶用料打折,用户体验越来越差,客源自然就跑了。
再加上,并不是每一间奶茶店都是能挣钱的。
奶茶店挣钱比例一直是:二赚、三赔、五持平。
直营模式的缺点也在这,十家直营店能挣钱的往往就两家,剩下的不是赔本就是勉强持平,亏了都得公司自己扛着,压力山大。
另一种就是“卖铲子”的加盟模式,聪明多了。
公司不用自己开店,只负责收加盟费,给加盟商做培训、供设备和原料。
管你加盟商挣不挣钱,公司先把基础收益揣兜里;要是加盟商挣了大钱,公司靠着原料供应、品牌授权,还能跟着多赚一笔,简直是旱涝保收。