熬粥技巧：李伟把糯米淘洗干净，放进铸铁锅，加足量的水（“水和米的比例是 5:1，熬粥要宽汤”），放在牛粪火上加热：“先用大火烧开，再转小火慢熬，中间要搅拌三次，避免糊底。” 他掏出个保温杯，“昨天泡的苁蓉水别浪费，倒进粥里，营养翻倍 —— 这就是邪修菜的‘不浪费原则’，能利用的都利用上。”

调味秘诀：粥快熬好时，李伟加了半勺盐和少许胡椒粉：“盐要最后放，不然米不容易煮烂。胡椒粉选白胡椒，比黑胡椒更温和，适合孩子吃。” 沈亦舟递过来一小把葱花：“最后撒点葱花，既能提香，又能补充维生素 —— 淮扬菜讲究‘色香形味’，就算是邪修粥，也要有卖相。”

弹幕里的诙谐互动越来越热闹。ID “养蜂人老梁” 刷了个火箭：“李老师！熬好粥加一勺我捐的蜂蜜！甜咸口绝了！沈大厨你别皱眉，这是草原特色，比你的淮扬甜粥好吃！” ID “铁匠老张” 弹出：“我捐 50 把不锈钢勺子！专门熬粥用的，比沈大厨的银勺结实，不怕摔！” 沈亦舟无奈地笑了：“老梁的蜂蜜确实能加，但要等粥温了再加，不然会破坏营养 —— 这不是抬杠，是科学。”

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突然，镜头里传来 “轰隆” 一声。临时教室的一根钢管被狂风刮断，防火板塌了一块，沙粒像瀑布一样灌进来。孩子们吓得赶紧抱住头，阿古拉却冲过去，用自己的身体挡住缺口：“别让沙子埋了课本！” 方静跑过去拉他，却看见孩子的后背已经沾满了沙砾，棉袍被划破了个口子，露出里面的旧毛衣。

“阿古拉！” 李伟赶紧关掉直播，冲过去把孩子拉到安全的地方。阿古拉的后背被沙砾磨得通红，却还惦记着课本：“李老师，课本没事吧？那是粉丝叔叔阿姨捐的……” 孩子的眼泪掉在沙地上，瞬间就没了踪影，方静抱着他，眼泪也忍不住掉下来：“课本没事，你别害怕，我们会修好教室的。”

重新打开直播时，弹幕已经被 “心疼” 和 “捐款” 刷屏。ID “建材商老郑” 率先捐赠 50 万：“我捐 1000 块水泥砖和 50 吨水泥！建永久砖房教室，抗风沙抗冻！” ID “工程队老王” 跟上：“我派 20 个工人过去！免费施工，保证半个月建成！” 周小雨的手指在键盘上翻飞，声音带着颤抖：“李老师！老郑和老王的物资已经安排车了，还有‘玻璃厂刘总’捐了 20 块双层真空玻璃，防风又透光！”

李伟把刚熬好的苁蓉羊肉粥盛进搪瓷碗，递给蒙根：“快趁热吃，吃了粥就不发烧了。” 孩子吹了吹粥，小心地喝了一口，眼睛突然亮了：“有肉的香味！还有点甜！” 他舀起一勺粥，递到阿古拉嘴边：“阿古拉，你也吃，补补身体。”

沈亦舟拿着粥碗，给孩子们讲营养知识：“这碗粥里，苁蓉含有的氨基酸能修复皮肤损伤，羊肉的蛋白质能增强抵抗力，糯米的碳水化合物能提供能量 —— 正好应对尘暴天的各种问题。” 他指向远处的沙丘，“苁蓉是牧民采来的，以后可以教牧民人工种植，既能当食材，又能卖钱，给教室赚维护费。”

下午两点，老周的车队顶着尘暴赶到。卡车身上积满了沙，司机师傅说，路上好几次被风沙逼得停车，差点迷路。老周跳下来，手里抱着个大箱子：“李老师！老梁的蜂蜜和小桃的糯米到了！还有老郑的水泥砖，整整装了三车！” 牧民们主动过来帮忙卸车，巴图扛着水泥砖，走得飞快：“建永久教室，孩子们再也不用怕风沙了！”