挂了电话，她把调度表递给李伟：“李哥，这是藏区物资的运输计划，货运队负责运输，县应急管理局派了向导，预计5天能到。还有，岩温叔刚才发消息，阿雅和他明天到草原，带了雨林的新鲜菌菇和竹编器具。”

“太好了！”李伟立刻召集线上会议，平板里除了沈亦舟，还有渔村厨房的几个志愿者。“1月10号双店同庆，咱们搞‘云联动’——草原主会场，渔村分会场，同步直播。”他对着镜头说，“老沈，你负责渔村分会场的菜品展示，教孩子们做‘虾干蒸水蛋’，和我这边的‘山海奶皮卷’呼应；小雨，你统筹两边直播节奏，把粉丝捐赠的物资清单同步在两个直播间公示；我和巴特敲定草原场地，把孩子们的画作挂成‘烟火长廊’。”沈亦舟那边比了个OK：“菜单我已经拟好了，电子档发你——每道菜都标了营养成分，‘竹编蒸鲜鱼’用渔村的鲈鱼，刺少适合孩子。”

沈亦舟连夜赶制菜单，每道菜都标注了营养成分和适用人群：“菌菇烤羊排”（雨林菌菇+草原羊肉，补铁）、“竹编蒸鲜鱼”（雨林竹器+渔村鲜鱼，补DHA）、“青稞奶粥”（藏区青稞+草原牛奶，补膳食纤维）……周小雨则对着直播脚本反复修改，把粉丝互动环节放在菜品制作过程中，既展示厨艺，又传递公益理念。

1月6号中午，岩温骑着摩托车载着阿雅抵达草原，车斗里的竹篮堆得像小山。阿雅刚跳下来就扑向周小雨，举着一个竹编饭盒：“小雨姐，这是我和奶奶做的菌菇酱，用牛肝菌和小米辣炒的，沈老师说能拌米饭，你尝尝。”

周小雨赶紧把平板架好，连上线沈亦舟的渔村直播间。阿雅举着菌菇酱凑到镜头前：“沈老师，这是我和奶奶做的牛肝菌酱，能当奶皮卷的酱料吗？”沈亦舟的镜头立刻对准酱料，仔细看了看：“颜色很正，香味也够！但小米辣要去籽，减少刺激性，再加半勺熟芝麻增香，就能当‘菌菇版奶皮卷’的馅了。”他边说边让旁边的志愿者拿过牛肝菌，“阿雅你看，新鲜牛肝菌要切薄片，用温水泡10分钟，煮的时候加姜片去土腥味，和你奶奶做的酱是一个道理。”阿雅眼睛一亮：“我记下来了！等会儿就去改，做好了寄给渔村的小伙伴。”

“当然可以，”沈亦舟拉着她走进厨房，“咱们先从选菌菇开始，你看这牛肝菌，颜色呈棕褐色，伞盖完整，就是新鲜的；如果伞盖发黏，就不能用了，会中毒。”周小雨趁机开启直播，镜头里沈亦舟教阿雅辨菌菇，李伟在旁边搭竹架，弹幕里满是“专业”的留言。

接下来的几天，草原上一派忙碌景象。沈亦舟带着孩子们做食材预处理，教他们给羊肉改刀、给菌菇焯水，边做边讲营养知识：“羊肉要切3厘米见方的块，容易入味；菌菇焯水能去除草酸，更好吸收营养。”周小雨则在一旁协调物资，粉丝捐的彩色灯笼、画作陆续到位，她和志愿者们一起把厨房布置得像个童话世界。

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1月9号晚上，周小雨拿着最终版流程表核对：“李哥，明天上午9点县领导到场，9点半揭牌仪式，10点直播开始，沈老师负责菜品展示，阿雅和巴图做小助手，11点半‘烟火山海席’开席，中间穿插粉丝连线环节。”

李伟看着墙上孩子们的画作，突然提议：“咱们加个‘烟火传承’环节，让老沈教孩子们写‘烟火厨坊’四个字，我教他们做简易版虾干奶粥，小雨你负责记录，以后这就是咱们厨房的传统。”沈亦舟立刻附和：“我把淮扬菜的‘刀工入门’也加进去，教孩子们用安全刀削土豆，既有趣又实用。”

1月10号当天，草原晴空万里，“格桑花奶香坊”前的空地上搭起了彩色帐篷，县文旅局的工作人员调试着音响，周小雨穿着统一的“烟火厨坊”工作服，拿着对讲机指挥直播团队：“镜头1对准揭牌台，镜头2跟拍菜品，注意捕捉孩子们的表情。”

9点半，李伟、岩温、巴特一起为“格桑花奶香坊”揭牌，红绸落下，“烟火厨坊·格桑花奶香坊”的金色大字格外醒目。周小雨立刻切换双屏直播，左边是草原主会场，右边是渔村分会场——沈亦舟正带着孩子们摆放刚做好的“虾干蒸水蛋”，嫩黄色的水蛋上撒着鲜红的虾末，和草原的奶皮卷形成鲜明呼应。沈亦舟对着镜头发言：“‘烟火厨坊’的初心，是让每个孩子都能吃到热乎饭、学到手艺。草原的奶香、渔村的鲜味儿，都是爱的味道。今天我教渔村孩子做‘虾干蒸水蛋’，李老师教草原孩子做‘山海奶皮卷’，这就是咱们的‘烟火联动’！”

直播正式进入“双厨教菜”环节，李伟带着巴图展示刚做好的“山海奶皮卷”，沈亦舟则教渔村孩子给“虾干蒸水蛋”淋香油。“大家看这奶皮卷，”李伟用竹叉挑起一段，“奶皮软而不烂，虾干鲜而不柴，秘诀就是泡奶皮的水温——不能超过40度，不然会化。”沈亦舟那边补充：“就像我教的蒸水蛋，火候要中小火10分钟，关火后焖2分钟，不然会起蜂窝。”周小雨适时切入粉丝连线，ID“厨房杀手小夏”举着刚做好的奶皮卷：“李老师、沈老师，我这次成功了！没散也没粘手，孩子一口气吃了两个！”双屏直播间的弹幕瞬间刷屏，左边刷“草原奶香yyds”，右边刷“渔村水蛋鲜掉眉”，热闹非凡。

周小雨适时切入粉丝连线，ID“厨房杀手小夏”举着刚做好的奶皮卷：“沈老师、李哥，我这次成功了！孩子说比买的还好吃，这是我第一次做饭没翻车！”弹幕里瞬间刷起“恭喜”，ID“新手妈妈小美”：“我跟着沈老师的营养表给孩子做饭，孩子最近吃饭香多了，谢谢‘烟火厨坊’！”

“烟火山海席”开席时，桌子上的菜品摆满了三大排，每道菜都贴着“食材来源”和“营养成分”的标签。县领导夹起一块“竹编蒸鲜鱼”，称赞道：“这鱼有渔村的鲜，竹编有雨林的香，调味有淮扬菜的巧，‘烟火厨坊’把山海的味道都做进这一盘菜里了。”