“王局长来得正好,”沈亦舟端过一碗青稞粥,“尝尝我们新研发的‘游客套餐’。”王局长接过碗,刚喝一口就竖起了大拇指:“比我在市区酒店喝的粥还香,这味道正宗!”他放下碗,从包里掏出个U盘,“这里面是咱们藏区的茶史资料,还有沈老师爷爷当年做国宴的老照片,陈姐特意从上海寄过来的,说让咱们好好展示。”

沈亦舟接过U盘插进电脑,屏幕上立刻跳出了一张泛黄的黑白照片——二十多岁的沈敬山穿着雪白的厨师服,胸前别着刚颁的勋章,身边的陈国安抱着个大瓷碗,碗里的酥油青稞糕冒着热气,两人身后站着几个穿藏袍的牧民,手里捧着奶茶壶。“这是1973年在藏区拍的,”王局长说,“陈姐说这张照片是她爷爷临终前一直放在床头的,背面还有您爷爷写的字。”

沈亦舟放大照片的背面,模糊的字迹依稀能辨认:“青稞香,人心暖,此味当传。”他指尖划过屏幕上爷爷的笑脸,忽然想起陈姐怀表里的那半片青稞叶——当年爷爷和陈国安在藏区烤焦的青稞,现在变成了暖厨里的粥香,变成了茶苗的嫩芽,变成了粉丝跨越千里的捐赠,原来传承从来都不是虚无的口号,是实实在在的味道,是代代相传的温度。

下午的茶园里,喷药行动正式开始。王技术员教大家调试喷雾器,沈亦舟负责配药,李伟和扎西背着喷雾器喷药,动作默契得像做了千百遍。沈亦舟按1:500的比例往桶里倒农药,腕间的勋章随着动作轻晃,他忽然想起爷爷当年配国宴的调料,也是这样精准到克——不是刻板,是对食材的敬畏,对吃的人的负责。

周小雨的直播镜头里,茶苗在喷雾器的水雾中轻轻摇晃,药雾沾在芽尖上,凝成细小的水珠。弹幕里,北京“老茶客”粉丝团的人发来消息:“我们的农药已经到格尔木了,明天一早就能到!”青海的粉丝说:“我家就在格尔木,要是物流慢,我开车送过去,四小时就能到!”

傍晚时分,喷药工作刚结束,天边就滚来了乌云。王技术员看着手机上的天气预报:“今晚有小雨,刚好能把农药渗到土壤里,不过得把保温棚的通风口关好,别让雨水灌进去。”众人立刻行动起来,沈亦舟和李伟负责检查保温棚的帆布,卓玛妈妈带着妇女们把喷雾器搬到仓库,小孙子则跟在后面捡散落的农药瓶。

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雨点子砸下来时,沈亦舟刚好把最后一个通风口绑紧。他靠在保温棚的钢管上喘气,雨水顺着额发滴下来,砸在腕间的勋章上,溅起细小的水花。李伟递过来一瓶热水:“歇会儿,别感冒了。”他接过水瓶,指尖碰到李伟的手,才发现对方的掌心全是磨破的水泡——下午背喷雾器时,肩带勒出的。

“你爷爷当年做国宴,是不是也这么累?”李伟看着远处的雨幕,“站在灶台前十几个小时,胳膊都抬不起来。”沈亦舟笑了笑:“日记里写过,有次做国宴连轴转了三十六个小时,结束后直接在灶台边睡着了。他说‘做菜和守茶苗一样,得熬得住’。”他顿了顿,摸了摸勋章,“现在才懂,他熬的不是时间,是心思——就像咱们现在守着这些茶苗,每一片叶子都得放在心上。”

夜里的雨越下越大,保温棚的帆布被风吹得哗哗响。沈亦舟和李伟每隔两小时就起来巡棚,手里拿着手电筒,照过每一株茶苗的芽尖。雨水中,茶苗的叶片显得格外翠绿,下午喷的农药在叶背形成了一层薄薄的保护膜,褐色的斑点被雨水冲刷后,颜色淡了不少。“明天太阳一晒,肯定能好起来,”李伟蹲下身,轻轻拂去茶苗叶上的积水,“就像咱们遇到的这些坎,过了就好了。”

凌晨三点,周小雨突然发来消息,附带一张物流签收的照片:“北京粉丝的农药到了!物流师傅冒着雨送过来的,现在就在合作社门口!”沈亦舟和李伟立刻穿上雨衣跑出去,货车的大灯在雨幕中亮着,司机师傅正从车厢里搬保温箱,雨衣下的衣服全湿透了:“怕耽误你们用,我从格尔木开了四个小时,没敢休息。”

保温箱打开时,里面的生物农药还带着余温——为了防冻,粉丝特意在箱里塞了暖宝宝,现在还没完全凉透。沈亦舟拿起一瓶农药,标签上贴着张便签,是手写的字迹:“我们是北京的老茶客,喝了一辈子茶,知道茶苗是你们的希望,这药是我们托农业大学的教授选的,放心用。”

雨停的时候,天已经蒙蒙亮了。沈亦舟和李伟把农药搬到仓库,刚歇口气,就看见远处的山路上来了一队汽车——是陈姐带着上海暖芽团的先遣队,车顶上绑着“藏北春芽”的小旗,车窗外探出几个熟悉的脑袋。“我们提前来帮你们准备挂牌仪式,”陈姐跳下车,羽绒服上还沾着雨水,“顺便把我爷爷的怀表带来,让它和你的勋章一起‘上岗’。”

陈姐解下脖子上的怀表,铜质的表壳被雨水润得发亮。她把怀表和沈亦舟的勋章放在一起,阳光透过云层洒下来,银质的勋章和铜质的怀表都泛着温润的光。“我爷爷要是在,肯定会很高兴,”陈姐的声音有些哽咽,“他总说,当年您爷爷带他在藏区烤青稞,就说这里的土地有希望,现在真的实现了。”

上午十点,茶苗的检测结果出来了——王技术员用仪器测了病斑的浓度,比昨天降低了60%。“效果很好,”他笑着说,“等天晴了再喷一遍粉丝捐的农药,就能彻底根治了。”周小雨把检测结果同步到直播上,弹幕里瞬间沸腾起来。“老茶客”团长说:“太好了!我们的心意没白费,下次我们要组织茶友来,给茶苗施有机肥。”“加班狗阿凯”说:“我们的团建队伍已经在路上了,明天就能到,准备好给我们安排任务!”

中午的暖厨里,酥油馕的香气和青稞粥的清香缠在一起。陈姐和沈亦舟在整理展示区的资料,把爷爷们的老照片、勋章、怀表,还有粉丝捐的物资清单都摆了进去。李伟则在教上海暖芽团的人烙酥油馕,“面团要揉到有韧劲,酥油要抹均匀,火要稳,”他手把手地教,“就像做事一样,一步都不能错。”

次仁爷爷的马头琴调子欢快起来,扎西和牧民们唱起了祝酒歌,卓玛妈妈端来刚烙好的酥油馕,分给每个人。才让大叔的小孙子举着自己的“星星馕”跑到陈姐面前:“姐姐,这个给你,里面有我放的糖。”陈姐蹲下身,接过馕咬了一口,甜丝丝的酥油味在嘴里散开,眼泪突然掉了下来——这味道,和爷爷当年描述的酥油青稞糕,一模一样。