“当然。”李长修一边给安安喂着吹温的粥，一边随口道，“猪肝补血，猪心安神，猪肠润燥，都是好东西。浪费了才是暴殄天物。”

“可……猪肉膻气甚重，尤其是这下水……”李世民还是不解。

李长修抬起头，看了他一眼，嘴角勾起一抹似笑非笑的弧度：“哦，你说膻味啊。简单，把猪阉了就行了。”

“阉……阉了？！”李世民一愣，没反应过来。

“对啊，”李长修说得云淡风轻，“公猪母猪，长到一定时候，找兽医或者有经验的老农，把它们那活儿割了，再养。这样猪长得快，肉质肥嫩，最关键的是——没膻味。”

“噗——！！！”

李世民一口粥差点喷出来！呛得连连咳嗽，脸都涨红了！他指着李长修，手指颤抖，气得话都说不利索了：“你……你……混账！岂有此理！如此……如此污秽之事！你……你竟然……还说得如此轻描淡写？！”

他简直要气疯了！身为天子，竟然在清晨，听着一个家伙用讨论天气的语气，谈论如何阉割猪？！这……这成何体统？！

李长修却一脸莫名其妙：“污秽？这有什么污秽的？养猪不都这样吗？不然你以为庄上养的猪为什么那么肥？肉为什么没怪味？就是阉割了的缘故。这是科学养殖，懂不懂？”

小主，

“科……科学养殖？”李世民被这个新词噎住了，但怒火更盛，“歪理邪说！伤天害理！”

“伤什么天害什么理？”李长修也来气了，怼了回去，“让猪长得更好吃，让百姓有肉吃，怎么还伤天害理了？难道让猪肉又柴又膻，大家都没肉吃，就是顺应天理了？李财主，您这高高在上的毛病得改改！饱汉不知饿汉饥！”

“你！”李世民被怼得哑口无言，胸口剧烈起伏。但就在这时，他脑海中突然划过一道闪电！阉割……去膻……长得快……肉质好……

如果……如果这法子真的有效……那岂不是意味着，一直以来因为膻味重而被士族嫌弃的猪肉，可以变成美味易得的肉食？大唐百姓的餐桌上，将多一种稳定、廉价的蛋白质来源？这对于增强国民体质、稳定民生，意义何等重大？！

一想到这，李世民满腔的怒火瞬间被巨大的惊喜和好奇所取代！他猛地抓住李长修的手臂，急切地问道：“你……你说的是真的？阉割之后的猪，真的没有膻味？长得更快？”

李长修被他这突如其来的转变弄得一愣，甩开他的手，没好气地说：“废话！我骗你干嘛？庄上自己养的猪，宰了吃的就是，你自己昨天吃的红烧肉，不就是猪肉？有膻味吗？”

李世民猛地回想起来！昨天那碗让他赞不绝口的红烧肉，肥而不腻，入口即化，只有浓郁的肉香，确实没有半点他记忆中猪肉的膻味！他当时还以为是烹饪手法高超，没想到根源在这里！