她将那些承载着虚伪与过期的标签，一张张用力地贴在后厨一面空白的金属墙上，混乱的字迹最终竟拼凑出两个硕大的汉字——正统。

然后，她从灶上舀起一勺滚烫的热油，毫不犹豫地泼了上去。

“滋啦——”

一声刺耳的爆响，油助火势，那些印着“正统”二字的标签瞬间被烈焰吞噬，蜷曲、焦黑，化为一缕刺鼻的青烟。

苏晚星手持长柄勺，对着镜头，目光如炬：“你们炒的是菜，我们烧的是心。到底谁更脏，锅说了算！”

陆野是在第二天清晨才看到直播回放的。

他没有丝毫责备，眼中反而闪过一抹激赏。

他拨通了一个电话，语气平静却不容置喙：“替我邀请‘正统厨房’联盟的荣誉理事，那位以严苛着称的弗兰克大师，来‘野食’做一轮客厨。”

消息一出，业界哗然。

弗兰克，一个将厨房规则奉为圭臬的老派主厨，傲慢地接受了邀请，他要亲眼看看，这群“野孩子”的厨房到底有多么“离经叛道”。

然而，当这位穿着笔挺厨师服，神情倨傲的老人走进“野食”后厨，准备大展身手时，陆野却拦住了他。

“大师，在您使用我们的火灶之前，请先做一道菜。”

“什么菜？”弗兰克不屑地挑了挑眉。

“您母亲做的，蛋炒饭。”

弗兰克愣住了，随即冷笑一声。

这简直是羞辱。

但他还是做了，动作行云流水，无可挑剔。

每一粒米饭都均匀地裹着蛋液，葱花的大小、撒落的位置，都仿佛经过精密计算。

出锅后，他将盘子推到陆野面前：“这就是你们所谓情绪的标准？幼稚。”

小主，

陆野拿起勺子尝了一口，郑重地点了点头：“火候精准，油盐标准，堪称完美教科书。”他话锋一转，目光锐利地落在弗兰克的手上，“可惜——没有手抖。”

“什么？”

“我观察过您所有的烹饪视频，”陆野的声音不大，却清晰地传入在场每个人的耳朵，“您切菜时，手臂稳如磐石，因为您从不慌乱，也从不允许自己出错。可厨房不是无菌的手术室，更不是精密的机器房。人会累，会紧张，会因为思念一道菜的味道而心慌，会因为害怕辜负食客的期待而手抖。我们的标准，恰恰容得下这份属于人的颤抖。”

几乎在同一时间，阿青带领的“移动野灶”巡演车队，在城市中心广场，发起了一场别开生面的“反向挑战赛”。

规则很简单：任何厨师，无论出身，都可以前来挑战“野火标准”中的任意一项。

只要成功，就能直接获得“暗灶联盟”的认证资格。