掌声雷动，经久不息。

而在喧嚣的后台，陆野却注意到一个蜷缩在角落里的身影。

那是一个落选者，一个连参加“灰烬重生宴”资格都没有的年轻人。

他手里死死攥着一张烧焦了边角的菜谱，那是他唯一从火灾里抢救出来的，属于他爷爷的遗物。

陆野没有说话，只是默默走过去，在他身边蹲下。

生锈的铁架子散发着冰冷的气息，与前台的热火朝天判若两个世界。

“还想试吗？”陆野的声音低沉而平静。

年轻人猛地抬头，眼里的光亮了又暗，最终，他用力地点了点头，像是在确认一个自己都不敢相信的决定。

陆野没再多说，领着他拐进一个用帆布隔出来的临时厨房。

这里没有镁光灯，没有观众，只有一个孤零零的小灶台。

陆野亲自为他拧开阀门，点燃一小簇蓝色的火焰。

“不为认证，不为观众。”陆野拍了拍他的肩膀，“就为你自己，炒一盘。”

四十分钟后，一盘边缘带着些许焦痕的蛋炒饭出锅了。

米粒不够分明，火候也欠了些，但那股锅气和蛋香，却无比真实。

陆野拿起勺子尝了一口，细细咀嚼，然后点了点头。

“火小了点，”他看着年轻人紧张的脸，缓缓说道，“但——有人味。”

他转身拿起一份空白档案，在上面写下几行字，然后亲自盖上“野火学院”的印章，递给目瞪口呆的年轻人。

只见职位那一栏赫然写着：“特聘试火导师”。

年轻人颤抖着问：“这是什么意思？”

陆野淡淡一笑：“意思就是，你的工作，就是不断地点火，不断地试。任期是——直到你敢收徒的那一天。”

与此同时，在典礼现场的另一侧，由小舟一手策划的“无名灶台展”也同步向公众开放。

这里没有精致的展品，只有三十七个厨师带来的，与他们生命紧密相连的物件。

有一口传了三代，锅底已经凹凸不平的铁锅，属于一个曾经的夜市摊主；有一个用盲文密密麻麻标注着所有调料的盒子，来自一位在事故中失明的面点师；还有一张烧伤者戴着厚重隔热手套，一笔一划画出的菜单草图……

小主，

每一件展品旁，都附着一句厨师亲手写下的话。