第326章 你等的不是人,是有人替你留着灶

他坚持用最传统的土制柴灶,以文火慢煨,认为只有柴火的烟熏火燎,才能激发出肉最原始的野性与香气。

林焰看着那忽明忽暗的灶火,眉头紧锁,终于还是忍不住开了口:“青哥,柴火的温度难以精确控制,肉质的嫩滑度全凭经验,风险太高。我建议改用恒温烤箱低温慢烤,可以确保每一块肉的熟成度都达到完美。”

阿青头也不抬,往灶里添了一根柴,火苗“噼啪”一声窜得老高。

“林焰,你懂西餐的精准,但你不懂‘野火’的魂。这道菜的根,就在这烟火气里。没了它,再完美的肉也只是没有灵魂的工业品。”

“稳定才是品质的保证,是烹饪的灵魂!”林焰寸步不让,“我们复原的是菜,更是对先辈的敬意,不能拿情怀当借口,容忍任何一丝可能出现的瑕疵!”

两人针锋相对,厨房里的空气仿佛被点燃,一触即发。

就在这时,墙上的通讯屏幕亮起,陆野的脸出现在画面中。

他似乎正在一架颠簸的飞机上,背景是呼啸的风声,但这丝毫没有影响他声音的穿透力。

“你们吵的不是火候,”他只说了一句,目光却像利剑一样穿透屏幕,直刺二人内心,“你们是怕自己,不够格当那个传火的人。”

一句话,让剑拔弩张的两人瞬间沉默。

他们都从对方的眼中,看到了和自己一样的惶恐与敬畏。

是啊,他们争的哪里是柴火与烤箱,争的是对这份沉重传承的理解,怕的是自己会玷污了先辈用生命铸就的荣光。

良久,林焰先开了口,语气缓和了许多:“柴灶起火,烤箱收尾。用柴火赋予它烟火的灵魂,用烤箱保证它品质的稳定。”

阿青看了她一眼,默默地点了点头。

小舟在一旁,迅速将这个流程录入“师徒联名认证”的数据库,并在旁边标记了一行小字:新旧共生模式。

宴席当晚,七十三道战地菜肴被一一呈上。

没有华丽的摆盘,只有朴实的器皿。

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每一道菜旁,都立着一盏小小的烛灯,灯下压着一张卡片,上面是这道菜原主人的生平简介。

整个宴会厅鸦雀无声,只有轻轻的咀嚼声和压抑的抽泣声。

一位白发苍苍的老战士,颤巍巍地夹起一块黑乎乎的“行军饼”,只咬了一口,眼泪便大颗大颗地落进碗里,声音哽咽:“我的战友……我的战友老李……他就是死在了这饼还没送到的路上……”

整个大厅被一股巨大的悲伤笼罩。

林焰站在厨房门口,远远地望着主桌上那个为祖父林灶留下的空位,鼻头一酸,再也控制不住。

她退后一步,避开众人的视线,双膝一软,对着那个空位的方向,重重地跪了下去,用额头触地,一叩,再叩,三叩。

小舟的镜头本能地对准了她,但手指在快门上悬了半秒,最终还是放下了。

他没有拍摄这震撼的一幕,只是打开了录音功能,录下了她微不可闻的低语:“爷爷,我回来接灶了。”

陆野本不该出现在这里,长途飞行让他手腕的旧伤隐隐作痛。

但他的专属系统却弹出了一条强制性建议:【关键节点:你的在场将触发林焰心理突破,建议现身】。

他来了,悄无声息地坐在一个角落。