他又从柜子深处，拿出一小包早就备好的冰糖。

这年头冰糖可是金贵东西，一般人家也就孩子病了才舍得买点，平时根本见不着。

林卫家把绿豆倒进盆里，简单淘洗了两遍。

这空间产的绿豆干净得很，也不用怎么挑拣。

他往大铁锅里添了足足的水，把绿豆倒进去，这就开始烧火。

这空间产的绿豆也是神了，才烧开没多大会儿，豆皮就破了，里面的豆沙翻滚着涌了出来，满屋子都是绿豆的香味。

林卫家把那包冰糖扔进去，拿着勺子轻轻搅动着。

不一会儿，一锅浓稠起沙、颜色暗红的绿豆汤就熬好了。

可是这汤滚烫滚烫的，要是这会儿喝下去，非但解不了暑，还得出一身透汗。

林卫家看着那冒着热气的锅，转身从角落里拖出一个大木盆。

他往木盆里倒了半盆刚打上来的凉井水。

然后，他又找来一个稍微小一号的铝盆，把锅里熬好的绿豆汤盛进去，把铝盆小心翼翼地放进大木盆的水里，让它飘着。

接着林卫家从柜子底下的一个瓦罐里，掏出了那个装着硝石的布袋子。

这就是他半个月前准备好的秘密武器。

他抓起一把硝石，慢慢地撒进大木盆的凉水里。

硝石一入水，就开始溶解吸热。

林卫家拿根棍子在水里轻轻搅动，加速溶解。

没过多久，神奇的一幕发生了。

大木盆里的水温开始急剧下降，原本还带着暑气的井水，这会儿竟然冒起了丝丝凉气。

随着林卫家不断地往里加硝石，大盆里的水面上，竟然结出了一层薄薄的冰碴子，发出轻微的“咔嚓”声。

那个装满绿豆汤的铝盆泡在冰水里，热气很快就散没了。

林卫家伸手摸了摸铝盆的边沿，冰凉刺骨。

他拿勺子搅了搅绿豆汤，原本滚烫的汤水，这会儿已经变得凉浸浸的了。

“成了！”林卫家心里一喜。

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这未雨绸缪总算是没白费功夫。

他把铝盆从冰水里端出来，擦干外面的水渍。

这时候，绿豆汤已经彻底凉透了，表面甚至还带着点未散的寒气，看着就让人嗓子眼发痒。

林卫家端着盆走出厨房，来到院子里的海棠树下。

此时太阳已经落山了，天边还残留着最后一抹暗红的晚霞，但空气依旧闷热。

“哥，嫂子，带孩子过来喝绿豆汤了！”

林卫家喊了一声。

李红霞正拿着湿毛巾给铁蛋擦身子，听见喊声，也没太在意，随口应道：