她坐在小凳子上,双手放在膝盖上等了一会儿。
风吹过来,裙角微微扬起。
几分钟后,一个小女孩停下脚步。她扎着两个羊角辫,手里抱着一只毛绒兔子。
“姐姐,你在做什么?”她问。
诺雪抬头,笑了。“我在做点心,你要试试吗?”
“可以吗?”
“当然。”诺雪掀开保鲜膜,“这是抹茶味的皮,里面包红豆沙,你想做一个吗?”
小女孩用力点头。
诺雪教她怎么压平面团,怎么放馅,怎么慢慢收口。小女孩的手有点抖,最后一个地方捏歪了,但她很开心。
“我做好了!”她举起手,“妈妈快看!”
一位女士走过来,接过点心看了看,“真不错,是你自己做的?”
“是那位姐姐教我的!”小女孩指着诺雪。
女士看向诺雪,“谢谢您,孩子平时在家总想动手,可我们不会这些。”
“不麻烦。”诺雪说,“她学得很快。”
小女孩吃完点心,拉着妈妈走了。又有两位老人停下来看。
“这叫什么点心?”其中一位问。
“抹茶大福。”诺雪说,“是一种日式糯米团。”
“看着挺讲究。”另一位老人说,“现在年轻人很少做这个了。”
“我喜欢做。”诺雪一边回答,一边继续示范,“步骤简单,吃起来软糯。”
她做了四个,摆在盘子里,请两位老人尝。
“甜度刚好。”年长些的那位说,“不腻,还有茶香。”
“你们家经常吃这个?”另一位问。
“家里人爱吃。”诺雪说,“我先生也喜欢。”
“你丈夫有福气。”老人笑着说,“娶到会做饭的媳妇。”
诺雪没纠正,只是笑了笑。
人群渐渐多了起来。有人拍照,有人询问做法,还有家长带着孩子来体验。诺雪一直站着,说话声音不高,但很清楚。她教得耐心,动作利落,每一步都让围观的人看得明白。
“阿姨,我能拍个视频吗?”一个年轻妈妈问。
“可以。”诺雪说,“但别拍脸。”
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“哦,好。”对方调整角度,只录手部动作。
一个男孩做完点心,兴奋地跳起来,“我成功了!”
他爸爸在一旁笑,“比你妈做得好看。”
周围人都笑了。