第86章 腌蛋风味

晚上,办公楼的大厅里,亮着两盏灯。

大家围坐在一起,吃着晚饭。今晚的菜色依然是蛋花汤、炒青菜、保质期快到期的牛肉罐头烧萝卜,额外每人还有一个煎蛋。

晚饭的最后一口蛋花汤咽下,碗底还残留着零星的蛋花,香气萦绕不散。

“等鸭子下蛋了,我要吃咸鸭蛋。”可可趴在桌子上,眼睛亮晶晶的:“要流油的那种。”

“好,一定给你做。”老王笑着答应:“还要孵小鸡,到时候满院子跑,看着就热闹。”

“现在就有鸭蛋。”张薇薇收拾着碗筷的动作停了一下:“你们拿回来了不少,鸡蛋还有一百四十七、鸭蛋有八十三。要想办法快点吃。这些蛋在养殖场就放了很久了,再放下去怕是要坏,不能浪费。”

老王嗅着一支烟,眼睛突然一亮:“一忙都忘了还拿回来鸭蛋,这还不简单。腌了啊!咸鸭蛋、咸鸡蛋,腌好了能放好几个月,和粥是绝配,香得能把舌头吞下去!”

“咸鸭蛋我知道,咸鸡蛋也能腌吗?” 赵溪脸上满是好奇。末世前她虽长期照顾弟弟,但做饭很少,大部分都靠外卖和速食,更别说腌制食物了,只在超市买过现成的咸鸭蛋,那油润的蛋黄至今记得。

一旁的张明嘴角带着笑意接话:“不仅能腌,还有种麻酱鸡蛋,在我们老家那边特别流行,比单纯的咸鸡蛋更香。腌好的蛋,蛋壳轻轻一敲就裂,蛋白紧实弹牙,咸香里裹着浓郁的酱香,蛋黄更是油润沙软,咬一口,油汁顺着指尖往下淌,配着白粥能连喝三大碗。”

听着张明的话,明明已经吃饱的众人,还是忍不住的吞咽了一下口水。接着齐刷刷的看向老王,像是让他赶快做出来给大家吃。

“我可不会腌制。”老王连忙摆手。

周驰接了一句:“老王叔你不是农村出来的吗?这手艺不会吗?”

“嘿!小周驰你怎么说话的?”老王笑着怼了一句:“你城市里的,怎么不见你交女朋友?”

“这个有什么必然联系吗?”

“对呀,我这个又有什么必然联系?”

“老王叔,我不是这个意思......”