第3章 赚钱第一步

手腕猛地一抖,面剂子在半空翻滚、拉抻!

邓逐十指来回拉抻,一根变两根,两根变四根……手上翻飞间,案板上已经码齐了一丛细丝般的拉面。

“嚯!”陈芝梅惊呼出声

她惊愕地盯着这个不着调的儿子:“你龟儿子在这变戏法迈?”

邓义朋也看得眉头一挑。

难道这小子以前都在装疯卖傻?

“爸,妈,你们坐好,马上出锅!”邓逐也不解释,拎起面条直奔后厨。

滚水下锅,长筷拨散。

另一口铁锅里,菜籽油烧得“滋啦”作响!

牛肉末入锅,剁碎的泡椒、姜蒜跟着爆香。

轰的一下,一股霸道的麻辣荤香窜出厨房,霸占了整个堂屋!

扒在门框上的瑶瑶更是狂吸小鼻子:“老汉儿,好香哦,瑶瑶肚肚又在叫了!”

邓逐回头冲她笑:“瑶瑶乖,再等五分钟。”

酱油、陈醋、红油辣椒、花椒面……各种调料的比例堪称完美。

面条一扣,顶上再盖一大勺红油汪汪的素椒牛肉臊子,翠绿的葱花一撒!

当五碗面端上八仙桌时,许月吟分明看到,那红亮的汤汁上竟隐隐泛起一层奇异的微光!

“妈,你先尝尝。”邓逐递上筷子。

陈芝梅嘴上嘀咕着“你这手艺能吃?”,手却诚实地夹起一筷子面,一大口嗦进嘴里。

哇!

面条筋道,挂满红油和调料。

牛肉臊子咸香麻辣,花椒面的麻劲儿从舌尖窜上来,激得人头皮发麻,但又痛快得很。

那股子复合的香味在嘴里散开,越嚼越香。

“妈耶……”陈芝梅发疯般地扒拉第二口,含糊不清,“你这龟儿子……到底在哪学的这手艺?!”

另一边,邓义朋没说话,埋头吃面。

他常年在外头吃饭,镇上面馆那家都吃过。

但这碗面……不一样。

面条的口感,调料的配比,牛肉臊子的火候,样样都拿捏得刚刚好。

他把碗底的红油都喝干净了,放下筷子,从兜里摸出烟杆子,慢慢装上烟丝。

“老汉儿?”邓逐看着他。

邓义朋点上烟,吸了一口:“明天赶场,我跟你妈还来吃。”

“你就晓得吃。”

陈芝梅骂了一句,转头却吹凉了面前的微辣面,小心翼翼喂给瑶瑶。

“瑶瑶,快吃!”

瑶瑶早就等不及了,小手抓起筷子,夹起一大口面就往嘴里塞。

“唔——!”小丫头腮帮子鼓成小仓鼠,满嘴红油,“老汉儿做的面是全世界最好吃的!”

她吃得特别香,一碗面见底,小肚子都圆滚滚地凸出来了。

看着一家人狼吞虎咽,许月吟小口吃着面,眼泪却毫无征兆地砸进碗里。

熟悉的味道,完美的火候……邓逐真的太厉害了!