“图纸我收下，明日钱师爷若来，便让他自己拆墙。”陆怀安将防火巡查的旧令压在图纸上，等到日头升过屋脊，衙门外果然传来杂乱脚步，钱师爷带着四名衙役，后头还跟了两个提水桶的杂役。

钱师爷走进念记时，姜念正站在灶台前煎豆腐，热油落进锅里，石头忙着给客人添豆浆，门口几张桌子坐满了赶早市的人。

“钱师爷昨日查账，今日又查什么，念记这点家底，怕经不起您三天两头翻一回。”

石头拿着长柄勺，先将锅里的豆腐翻了面，才抬头问了一句。

“近来城中起了两场小火，本师爷奉知州之命巡查商铺后厨，若有柴火乱堆，灶房失修，便要登记整改。”

钱师爷从袖中取出巡查令，直接绕过前堂，朝后院走去。

姜念关小灶火，接过文书看了一遍，陆怀安的印章压得清楚，巡查二字也写得分明。

“防火巡查是正事，念记自当配合，只是后厨里摆着热锅，师爷若要进，先让石头把火封住，免得衙役踩翻油罐。”

“姜掌柜尽管收拾，本师爷不急。”

钱师爷嘴上说着不急，脚下却没停，进了后厨便先往西墙看。

那面墙被柴烟熏得发黑，墙根堆着两只空酒坛，外头看不出半点不同，钱师爷却站在墙前看了好一阵，手指朝墙中间一点。

“这里的墙砖颜色不对，拆开看看。”

石头抱着一捆柴从门外进来，听见这话便把柴往地上一放。

“师爷好眼力，俺也去天天在后厨劈柴，都没瞧出哪块砖颜色不对，您头一回来便看出来了。”

钱师爷脸上挂不住，抬手让衙役动手。

“少在这里油嘴滑舌，墙砖松动，若里头藏着火种，烧起来伤的都是百姓。”

“后厨若有火种，巡查令里写的是清理隐患，师爷何必带着铁钎和锄头。”

姜念让林娘子将两个孩子带到前堂，又亲自挪开酒坛，露出墙根的一片灰。

“既然师爷觉得此处有问题，便拆吧，墙拆坏了，念记再砌，只盼师爷查完能留一份文书，写明今日拆了哪面墙。”

围在门口看热闹的食客越聚越多，王记掌柜也挤在人群里，手里还提着送粮的麻袋。

“钱师爷这般查火，俺也去家粮仓墙多得很，要不要也请师爷去敲一遍，省得哪日烧起来，倒成了王记的罪过。”

“王掌柜少说两句，官府办事自有规矩。”

钱师爷抬手擦了擦额边的汗，衙役已经撬开了外层墙砖。

墙里果然藏着一只旧木箱，木箱外头包着油布，锁扣上全是灰，衙役将箱子拖出来时，围观的人群里响起一阵低声议论。

石头脸色变了，往姜念身边靠了一步。

“掌柜，咱们后厨什么时候多出这东西，俺也去怎么从没见过。”

“你天天忙着洗菜烧火，哪会记得墙里有个旧箱子。”