“确定了!回头我先做出几样来给你们尝尝。”钱大娘喜滋滋的,越想越觉得能行。
有件事她一直憋在心里,没与爷们和孩子们说过。
那就是之前她在公社带双胞胎时,亲家母也常叹自己整日待在家里做些洒扫的杂活,没手艺没技术,无法在经济上帮女儿女婿减轻负担。
要是卖小吃真能行可太好了,光是想到她们两个家庭妇女也能做生意挣钱给家里增加进项就有成就感。
这人呐,还是得有盼头,王大娘羡慕的看着钱大娘,总感觉这老姊妹怎么越活越年轻了呢?
她也不能落下!
“我也干了!回头我就研究研究鸡汤豆皮儿去,那可是我们家过年才吃的菜,摆摊一天不得卖他十斤八斤的!”
豁~可真敢说,豆皮是干货,十斤八斤可得泡老大一盆呢。
眼看两个婶娘说着就要上手,大丫、二丫和方桂华也急了,她们年轻,手不及大娘们巧,可也不愿意干看着人家挣钱吃肉。
大丫想了想,主动和方桂华合作,“我会做毛豆腐,油炸也简单,不知道桂华姐会不会做豆腐乳?”
没有冰箱的年代,各种腌制、糟腊食物是冬天的主角儿,豆腐乳也是家家必备,主妇们基本都会做。
只大丫、二丫的情况不一样,她们的亲娘死的太早了,没人教,这重担只好落在方桂华身上。
她倒也不算个中好手,可巧了不是,她婆婆做的豆腐乳特别好吃。
这么一想,方桂华便应下来。
其实她更想做热腾腾的鸡汤豆皮去卖,可她家条件比不上老王家,没有鸡·····
“那就这么说定了!”钱大娘很激动。
“咱们回去都研究研究,先做个一份两份出来给大家尝尝,好的地方借鉴不好的地方改进,争取啊,都挣上这份儿钱!”
只要能挣上钱,那还有啥好说的?
没二话,王大娘立刻端着簸箕就往回走,她算看明白了,跟着老钱家干指定没毛病。