这价格，咋说呢，不算便宜，但也贵的不离谱，基层工人一个月四十多块钱的工资，还不到吃不起的地步。

最贵的是猪头肉，看起来最香的也是猪头肉，如今肉价七八毛一斤，算上烹饪过程中的缩水，这卤肉卖一块五一斤不算贵。

国营饭店也这价格，人家可要票呢。

想想自己也有日子没吃肉了，老头儿咬咬牙，要了八毛钱的猪头肉。

“得嘞～这就好！”开业第一单就卖了最贵的猪头肉，钱大娘浑身都是干劲，利索的抄起菜刀开始切肉。

见这辆别致的小吃车卖的是卤菜和卤肉，和自己等人卖的主食，面条、馄饨、糖饼、油条等不冲突，几乎所有人都松了口气。

这卤香味固然霸道，可哪有人吃肉吃菜能吃到饱的？总要买点主食，不打紧不打紧～

“大爷您还没吃早饭吧？”秦小妹完全不像个拘谨的乡下丫头，熟络的和门卫老头拉家常。

“我舅舅和哥哥摆摊儿卖手擀面，和这卤汤一样是我们家家传的手艺，买面条卤子随便儿吃，也不贵，肉卤子五毛、素卤子三毛，保管都是大块儿肉，给您来一碗尝尝吗？”

先买了钱大娘的卤菜，对比之下于老大的手擀面确实便宜，毕竟能顶饱嘛。

门卫老头只犹豫了两秒钟就点头说：“那行！来碗素卤子，面煮硬点儿～”

“好嘞好嘞！”

不用秦小妹跑腿，刚才起就趴在妹子这边艳羡看着的于老大答应一声，赶忙小跑着回到自己的摊子。

正好面锅里水也烧开了，他有些紧张的丢下一把手擀面，心里美滋滋的。

还得是闺女贴心啊！有啥好事儿从不忘自家人。

这一下兄妹俩都开了张，多少来的早的摊贩还在那儿眼巴巴看着呢。

心中不忿，这卖卤菜的忒不是东西！还以为她不抢生意，没成想人家是家族企业？！