许大茂一乐，“这有啥，柱子，不是我和你吹牛，我这精神头可是足足的，以前下乡可是没少忙活到半夜，然后一大早再赶回来。

我这是没啥问题，你这明天做菜可别一个恍惚把糖当成盐给放了。”

何雨柱白了许大茂一眼，“我要连这低级错误都能犯，那还接什么席面。

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你要是明天回来闲着没事可以来陆家胡同凑个热闹，看看会不会出问题。”

许大茂听后摇头，“我去干啥，这不沾亲带故的。

到时候庄队长让我坐下我是坐还是不坐？

你这人净想着馊主意害我，想让我掏钱是不是？”

何雨柱笑着说：“那你误会了，这第一个让你去看着我别出错，第二个嘛，那不是张晨也在，你可以去她家里坐一坐。”

许大茂翻了个白眼，“空手？你这还想让我出两份的钱是不是，一份做席的，一份做客的！

你这用心真是险恶！”

“哈哈，我可没这么想，这不是顺带着！”

一路说说笑笑，两人回到了院子里。

一到中院，何雨柱就闻到一股儿鱼香味，看来今晚自家应该是做的鱼。

许大茂嗅了嗅，“嘿！看来是雨水炖的鱼，可惜啊，今天没口福了，改天有空非得尝一尝雨水手艺。”

何雨柱笑着说：“何必改天，今天过来呗！”

许大茂瞪了何雨柱一眼，“别诱惑我，再说了，我去了你能一直在吗？

你这不还有事，抓紧去忙吧！”

说完，许大茂推着车子往后院走去。

何雨柱笑了笑，推着车子回到自家院子里。

“哥，你回来了！”

何雨水从厨房听到动静，连忙出来。

何雨柱笑着说：“回来了，我闻着这味就知道今天这鱼做的一定很好吃！”

何雨水说道：“做的是鲤鱼炖豆腐，家里正好有，就做了，你可得指点指点我，我这还是第一次做，怕做的不好吃！”

何雨柱说道：“俗话说得好，千滚豆腐万滚鱼，多炖会儿肯定入味好吃，你这炖了多久了？”

何雨水说道：“我这还真没注意呢，还在锅里炖着，哥你快过来看看！”

何雨柱说道：“好嘞！”

随后说道：“雨水，虽然有这么一说，可是这炖鱼时间也不宜过长，主要是把味道炖到鱼里，然后把鱼的腥味给去除掉。

这个一般炖十五分钟到二十分钟左右。

还有，这鱼杀的时候……”

何雨柱边往厨房走，边和雨水说着一些小技巧，他也不记得以前有没有和雨水说过了。

到了厨房，何雨柱掀开锅盖，拿筷子扒了一下，然后又尝了尝汤的味道。

“嗯，差不多了，我看放盐稍微一炖就能出锅了！”

何雨水拿起盐罐子递给何雨柱。

何雨柱笑着摆手，“你来放！这毕竟是你的劳动成果！”

何雨水点了点头往锅里放了盐。

何雨柱问道：“对了，没看到你嫂子啊，她在忙啥呢？”

何雨水盖上锅盖，“哥你还说呢，嫂子下午和我还有萱萱去了新院子那边，结果萱萱在那里挖了一下午的坑，现在累的躺在床上都不想动了。

嫂子在那边跑来跑去一下午，也挺累的，在堂屋休息呢！”

何雨柱说道：“不是，那边有啥活让干活的师傅干不就行了，你们还跑来跑去干啥？

去看看抓紧回来就行了，一下午都在那里啊！”

何雨水说道：“看着心里踏实呗！”

何雨柱说道：“那你也别在这里忙活了，去屋里歇着吧，厨房这里交给我就行了。”

何雨水摇头，“就差这鱼了，也不差这一会儿，我还是在这里看着吧！”

何雨柱说道：“听话，交给我吧，我这在厂子又没啥活，一下午都闲着，你去歇着吧！”

何雨水有些迟疑，“可是嫂子说你一会儿还要去做席面那家看看！”

何雨柱说道：“嗨！两步路的功夫，就在陆家胡同那边。

行了，去歇着吧！”

把何雨水赶到堂屋，何雨柱等着鱼出锅，顺手又把准备好的洋葱给炒了。

吃完晚饭，何雨柱骑着自行车往陆家胡同十三号院走去。