两人八卦了一阵,开始忙活起今天午饭。
中午两人还真没弄多少东西,把许大茂带来的腰子炒了,然后又炒了个豆角子,解决了今天的午饭。
主要是就他们两个人,吃不了多少。
吃完饭后一歇,何雨柱和面、洗面,又被许大茂拉着出去找知了,去菜市场买杂粮面、调料、油条。
下午,两人回来后,许大茂处理抓回来的知了,何雨柱忙活着调面糊,做调料。
新工具到手了,再加上有配方,那不得用一用啊!
“咚咚咚”,敲门声响起。
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“老何!在家呢?”
“在呢,进来吧!”
何雨柱还没说什么,许大茂扯着嗓子喊道。
王文林推门进来,看到许大茂和何雨柱正在堂屋忙活着。
“哟!大茂来了!”
许大茂嘿嘿一笑,“老王啊,你来晚了,中午你错过了一顿好饭呢!”
王文林眉毛一挑,“中午你们两个吃独食了?”
许大茂下巴一扬,“什么叫吃独食,你不是去你老丈人家了,那东西也放不住,自然不可能等到你来才吃啊!”
说着,许大茂扭着腰晃了晃,“嘿!别说,这吃了后就是有劲儿,干了一下午活,一点也不累!”
王文林闷哼一声,“这有啥,我中午也吃了好的呢!”
王文林绕开许大茂,往堂屋走去,“去去去,少在这挡路,我看老何忙活啥呢,我去帮忙。”
“老何,这是做啥啊?”
何雨柱笑着说:“老王来了,这不是大茂把陈明做好的工具带过来了,我这想着一会儿做点凉皮和煎饼试试手!”
王文林眼睛一亮,“我洗把手过来帮忙!”
许大茂笑嘻嘻说道:“那你可悠着点,我和柱子中午吃的足足的,这自然有力气,你这身子骨弱,别勉强!”
“嘿!咱这女婿上门你觉得能不好好招待?”
“有腰子吗?”
“酒足饭饱回来的?”
“有腰子吗?”
“就知道腰子是不是?”
“那有柱子做的好吃吗?”
“你……”
这个鏊子自然不是那种何雨柱前世看到的那种能旋转的,就是一个凹下去的圆盘状,放在炉子上加热,受热也不是那么均匀,这就有些考验手艺了。
在失败了一次后,第二次就成功了,多亏了当时记得笔记详细,再加上何雨柱前世也在摊位上看到人家做过。
要不然,还得多练几次,就像上次做凉皮一样,做到最后才成功。
没有薄脆,但是有油条,没有榨菜丁,但是有咸萝卜丁,没有生菜但是有黄瓜丝。
涂抹的酱料也不是全的,不过架不住这杂粮煎饼第一次做出来啊。
一刀切成三份,放到三个盘子里。
许大茂接过盘子,闻了闻味,咽了咽口水,“终于好了,我这早就忍不住了,这闻着真香啊!”
王文林看着盘子里那块煎饼,“是啊,真香。
老何,你这真厉害,第二次就把这煎饼果子做好了呢!”
何雨柱笑了笑,“先纠正个错误啊,这叫杂粮煎饼,和煎饼果子不是一个东西,应该往里面放薄脆的,不过那东西要油炸,太麻烦了,就用油条代替了。
其实,煎饼果子里倒是可以放油条。
这要不是陈明和浩子两个人说的,我这还做不出来呢,能第二次就做出来,多亏了他们两个!”
许大茂催促道:“知道了知道了,下次再做煎饼果子,咱们多弄点油,做个正宗的。
柱子,你快尝一尝!
我这都快忍不住了!”
何雨柱眨巴眨巴眼,“忍不住了就吃吧!”
王文林呵呵一笑,“老何,你没看出来嘛,大茂那是无从下手,得让你做示范呢!”
许大茂瞪了一眼王文林,“胡说,我那是怕太热了!”
“再说了,你知道怎么吃吗?”
王文林笑着说:“这还不简单,就那么吃呗!”
许大茂轻哼一声,“怎么吃?你来做个示范!”