下午下班后，何雨柱和许大茂一起往家里走去。

许大茂兴冲冲的和何雨柱说着，“柱子，你做的炸茄盒真的好吃，不是我说，比过年那一阵饭店里做的炸藕盒都好吃呢。

这要是能出摊，你出摊卖这个，那绝对一会儿就能抢光。”

何雨柱呵呵一笑，“哪里会那么夸张，你这是吃惯了我的手艺，所以口味比较符合。

这要是换其他人，不一定喜欢吃我做的呢！”

许大茂笑嘻嘻说道：“你呀，就是谦虚。”

何雨柱说道：“这还真不是，咱就说一个简单的菜吧，西红柿炒鸡蛋。

你看这有的人爱吃炒的火候嫩的鸡蛋，有的人爱吃火候老的，有的爱吃放点糖的，有的喜欢吃葱花炝锅的，有的喜欢吃蒜瓣炝锅的，还有的喜欢吃里面放辣椒的呢！”

许大茂眼睛一瞪，“嘿！我说柱子，你这开玩笑过分了，要说口味不同我能理解，放葱花或者蒜瓣炝锅我能理解。

你这放辣椒是什么做法？”

“你别以为你学的川菜就能够忽悠我，我记得川菜里面西红柿炒鸡蛋不放辣椒的。”

许大茂嘿嘿一笑，“想好了再忽悠我啊，四九城这些年全国各地的人来的不少，我这也不是不能打听到！”

何雨柱呵呵一笑，“没忽悠你，如果没记错的话应该是湘江那边的吧，那边人爱吃辣，炒的时候里面会加辣椒，这你可以去问问！”

见何雨柱一副煞有其事的样子，许大茂很是惊讶，“真的？”

何雨柱点头，“真的！”

许大茂摇头，“真是想不到啊！”

何雨柱笑着说：“这个各地口味不一样是由于所处的环境以及物产导致的。

你像这个川菜麻辣，因为当地湿气比较重，所以形成了吃麻辣这种喜欢。

这要是放咱们这，天天吃辣，身体就会受不了！

还有这个川菜与其是说……”

噼里啪啦，两人说了一路。

眼见快到何家，许大茂突然嘿嘿一笑。

“柱子，今天有惊喜哦！”

何雨柱一乐，“你这能有什么惊喜，难不成又弄到什么食材了？”

许大茂咋舌，“你这就没意思了，一下子猜到了一大半儿~”

何雨柱哈哈一笑，“咱们都在一起这么多年了，我这还能猜不到？

原本有些不确定，你这么一说我就更确定了！”

许大茂满脸郁闷，“不和你说了，没意思！”

加快速度到了门口，“老王，快开门，我和柱子回来了！”

“老王……”

“来了！”

王文林喊了一声，过来开门。

“嘿，我说大茂门没插着呢，你敲啥门啊！”

许大茂听到院子里动静，一用力，推开了门，见到王文林正过来。

“老王，我和你说今天爷们又吃到好的了！”

“你知道茄盒不，今天柱子……”

许大茂和王文林炫耀起来，王文林白了一眼许大茂，不想搭理他。

“老何回来了！”

何雨柱笑着回应，“欸，老王啥时候来的？”

“我说，老王，柱子那茄盒……”

见王文林被许大茂缠上，何雨柱赶紧停好车子，和其他人打招呼，准备做饭。

到了厨房，何雨柱知道许大茂说的惊喜是什么了，没想到许大茂竟然弄来了毛豆。

今晚花毛一体是能吃上了。

何雨柱看许大茂还在巴拉巴拉说个没完，安排许大茂把包菜叶一叶一叶掰下来，洗干净。

王文林切点葱姜末，他则是把毛豆花生煮上。

肉馅已经剁好了，就差调味了。

调好味后，何雨柱开始忙活起今晚的包菜酿肉。

大家也凑过来，看何雨柱怎么做这菜。

先是把包菜烫软，过一下凉水，然后用包菜叶把肉馅包裹起来，放进盘子里蒸熟。

许大茂一乐，“嘿！这个简单，看一遍就能学会，回去了我这自己也能做~”

王文林呵呵一笑，“就你？我看还是和老何问清楚再说，免得做出来不好吃。

就像你说的，那炸茄盒的不少呢，就是没有老何炸的好吃！”

许大茂轻哼一声，“这又不是炒菜，看好火候。

老王，下周来我家，我让你尝一尝许师傅做的包菜酿肉！

绝对能让你吃的都没空说闲话。”