第339章

水果圣手 小禅山 1688 字 9个月前

菲菲想到阿雅还有最后一次比赛,有些担心的问:“影响你比赛吗?”

阿雅自信的说:“不会,只是你们要先去,等我。我要将今天你们制作的题目配方做一次给老师品鉴一下。”

菲菲抓住她的手问:“我可以一起去看你制作吗?”

“可以,不过你下午也不去跟阿姨他们一起分享一下比赛的心情吗?这个时候去找楼老师或你爷爷分享一下心情会很不错。”

楼老师虽然是菲菲的指导老师,但是因为身体原因没有来观看比赛,只有阿雅的师兄来了。

菲菲想了想说:“那晚上你跟我说说你的心得好吗?”

“好,我还写了一些观看选手比赛的心得,一会儿就发给你。”

菲菲激动的抱着阿雅说:“阿雅,你真好!”

阿雅擦擦她眼角的小泪珠说:“快走吧,昌老师和宋老师等急了。”

等菲菲离开,阿雅跟武立轩也离开。

来到为选手准备的练习操作间,武立轩说:“我也根据这道题目制作一道配方,到时候对比一下。”

阿雅眼睛亮晶晶的说:“好啊!”

她非常期待老师制作的配方。

阿雅对这道题目的想法就是任何一个要求都不放弃,对她来说好像没有难点。

题目其实给了选手一个送分点:使用的三种送分材料。

猕猴桃味道清润、甜蜜,挑选略青涩的能增加酸度,白米果本身只有浓郁的脂香味,味道是寡淡的,可口感软糯。秋葵口感黏,根据加工方式软脆不定,味道可苦可无味。这就是最好的雪花表现材料,也能增加很多冬日设定。

比如温暖的家里看窗外雪花,户外得到的一杯应景的暖手茶等等。

阿雅的主题是坐在家里看窗外雪花,小时候超级喜欢这种感觉。

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妈妈在一边做衣服,她就坐在妈妈制作的软垫上,透过窗户间的树叶看外面大雪纷飞。有居住树的保护,吹进来的雪花扑在脸上,凉飕飕的,好像爸爸干活回来亲在她小脸上的唇。那种爱的感觉就是白米果的感觉,糯糯软软的。

想到这里阿雅幸福的笑起来。

其余材料使用霜菊花、糯面包果、香叶、蜂蜜、葵花子、红梅花、玫瑰。

先将白米果熬煮起来,分两批熬煮,一个需要熬煮出炸开的样子,一个需要维持微微白的小心核。