二人出来时候，村民早已在门口准备好了几箩筐佛手瓜，旁边还放了一个桌子，案板、菜刀都备好了！

林夕一见，哭笑不得。

知道村民急，没想着这么急！

他轻咳两声:“各位婶子，做酱瓜疙瘩其实很简单的，但是需要做几日，今日做不完所有工序！”

说着，就赶紧提着刀，将佛手瓜削皮，洗净后去瓤，一分为二。

高梦璃在一旁，将盐洒在处理好的佛手瓜上，“这瓜得洒盐杀杀水份，杀透了才好入味，放个一年半载才不会坏！”

围在旁边的婶子们听得认真，看得更认真，眼睛一眨不眨，生怕错过一点。

林夕手脚麻利，没一会儿就把几大筐佛手瓜都切好分块，高梦璃全部抹上了盐搅拌搅拌！

盐或许其他地方缺，没法搞盐，但是望月村，可不缺盐的！

抹好后，高梦璃赶紧让婶子们帮忙，将处理的瓜搬到灶房，放在草帘上，均匀摊开：“天气冷，灶房暖和，先晾上一晚，把杀出来的水沥干。

以后你们可以夏秋收了佛手瓜就做，方便沥水。”

“嗯嗯，好！”

婶子们齐声应着。

手脚麻利地把佛手瓜块搬到灶房的草帘上，摆得整整齐齐。

灶房里的余温还没散尽，倒烘得人暖融融的。

林夕检查了一遍，没有问题，便开了口:“可以了，各位婶子，明日晚上我再教你们做五香调料，或者各位有什么其他口味，都可以做！”

这话一出，灶房里顿时热闹起来。

杨青眼睛一亮，搓着手问道：“大哥，那酸甜口的能做不？我家福、禄、琳三个孩子就爱啃酸甜的酱菜！”

朱梅也跟着凑趣：“我倒是想整个麻辣的，早晨配粥吃肯定香！”

一旁几个婶子七嘴八舌，有的说要做咸香的，有的惦记着加些冰糖提鲜，叽叽喳喳的，倒十分热闹。

林夕笑着应下：“都能做！明儿咱把料汁的配比讲清楚，你们按自家口味来调，保准都合心意！”

高梦璃也补充道：“料汁一定要放凉了再用，腌菜的坛子也得擦干水，不能沾一点油星子。”

“嗯嗯！我们记下了，今晚回去，我们先凉一批！”

各个婶子摩拳擦掌，赶紧应着。

给二人招呼一声，一群人赶紧匆匆忙忙往家里赶。

夜晚。