第426章 南镇日常(七)

KOF拳皇:崛起 文人羽 2445 字 4个月前

不等众人多想,炎月抬手,慢悠悠掀开了自己面前的砂锅盖。

哗——

众评委下意识后仰,怕被闪瞎。

好在,这一次碗底没有装强光灯。

一缕清淡至极的白汽缓缓升腾,没有浓烈扑鼻的香味,没有花里胡哨的配色,锅里清澄澈亮,清汤透亮如净水,几棵嫩白青菜静静浮在汤面,中间几粒红色枸杞点缀。干净得不像话。

正是平平无奇的——家常开水白菜。

高台五位评委瞬间集体探头,齐刷刷傻眼,脸上写满了“我看不懂但我大受震撼”。

原本紧绷肃穆的评审脸,当场松弛下来,变成了极致的嫌弃与无语。

首席评委扶了扶眼镜,嘴角疯狂抽搐,语气满是轻视:

“闹了半天,耗时一小时的终极决胜局,你就做了一碗开水煮白菜?”

旁边二号评委忍不住搭话,满脸哭笑不得:

“刘师傅,首轮你格局拉满、风骨惊艳全场,我们还以为你藏着惊天大招。结果终局对决,就这?一碗家常素清汤?”

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

“这食材简陋也就算了,工序看着更是简单得离谱,说白了就是清水煮菜,压根登不上顶级赛场的台面啊!”

一众评委纷纷点头附和,眼底的失望都快溢出来了。

台下观众也瞬间炸开锅,吐槽声此起彼伏:

“不是吧!决胜局赌命局做开水白菜?这不是纯摆烂吗?”

“对面是炖了一小时的顶配佛跳墙啊!山珍海味熬的浓汤!这清汤怎么比?”

“完了完了,刚才还以为有翻盘黑科技,这下彻底寄了!输定了!”

洛克当场攥紧拳头,紧张得手心冒汗,整个人慌得一批:“大哥他……真的没问题吗?这看着也太素了,完全没有胜算啊!”

特瑞挠着金发,一脸生无可恋。坂崎良也疑惑:“我长这么大,从没见过清汤能打赢浓汤顶配的,这波怕是真要被对面碾压了……”

唯独当事人炎月,脸不红气不喘,老道范儿稳得死死的,面对全场质疑,淡定开口一本正经忽悠:

“各位评委搞错了。”

“开水白菜从不是街边家常菜,是正经华夏国宴名菜。看着简单,实则吊汤、滤杂、提鲜、去腻,工序繁琐至极,只是我做的是家常精简版,看着朴素而已。”

首席评委挑眉,满脸不信,直白拆台:

“你这汤色清澈见底,毫无高汤厚重感,一眼就是简化版快手汤,哪里有半点国宴工序的影子?纯属投机取巧。”

炎月嘴角挂着淡然浅笑,摆足了高人模样,继续忽悠:

“眼见不一定为实。看着是简单的家常清汤,喝一口,你们就懂其中门道了。”

几位评委将信将疑,抱着“随便尝尝、快速打分收尾”的心态,拿起汤勺各自舀了一小碗。

温热清汤入喉,瞬间一股清润甘甜顺着喉咙滑下去,满口清爽,浑身燥热尽数褪去,整个人莫名放松舒坦。

味道不难喝,甚至很润、很解腻、很舒服。

但——太淡了。

没有惊艳的鲜香,没有炸裂的口感,平平无奇,毫无记忆点。

评委们喝完面面相觑,集体一脸平淡。

“确实清甜解腻,但终究太过寡淡。”

“决胜局比拼极致厨艺,清淡适口远远不够撑场面。”

“高下立判,这一局基本没有悬念了。”

全场气氛瞬间跌至谷底,所有人默认:炎月这波,彻底输麻了。

高台之上,陈秦山紧绷了一小时的脸色瞬间舒展,放肆的冷笑直接挂在脸上,双臂抱胸,满眼嘲讽得意。

呵呵。

装高深?玩格局?

最后还不是被一碗破白菜汤锁死上限?

等下佛跳墙端上来,浓郁鲜香直接碾压碾压再碾压,彻底碾压!

就在全场宣判炎月败北的瞬间!

赛场另一侧,合资代表队的四名厨师郑重其事,合力抬下密封老坛,缓缓掀开坛盖!

轰!

主持人瞬间亢奋起跳,拿着话筒疯狂嘶吼,开启无脑吹捧模式:

“各位观众!见证顶级美食的时刻到了!耗时一小时极限焖炖的传世名菜——

佛跳墙!

集海参、鲍鱼、干贝、火腿数十种山珍海味精华于一坛!奢华顶配,鲜味无双!这才是真正的顶级厨艺盛宴!”

吹得天花乱坠、逼格拉满!

四名厨师自信昂首,坐等评委惊艳、全场沸腾、稳稳夺冠。

五位评委立马端正坐姿,一脸郑重,准备品鉴压轴名菜,打出决胜高分。

每人郑重舀起一勺浓稠醇厚的佛跳墙浓汤,满怀期待送入口中——

下一秒!

全员脸色瞬间巨变!

从原本的肃穆期待,骤然扭曲、僵硬、发黑!

呕——