“我的天爷,飞燕,你这是杀了牛?”
牛肉不是吃不起,庄子上的牛都是用来耕地用的。
这也不是钱的问题,小牛干不了犁地的活儿,成长起来都需要时间,这一头牛可是正是壮年的牛。
“娘,这牛不是耕牛,这是山里的野牛,你看看这皮肤的颜色,怎么可能会是庄子上的牛。”
山里有没有野牛还不是她说了算,牛肉丸,卤牛腱子,卤牛肉,牛蹄,白萝卜炖牛杂,她的眼泪从嘴角流下来。
“那就行那就行,你若是想吃牛肉,庄子上老牛倒是可以。”
荣飞燕哭笑不得,这是告诉自己真不是舍不得?
“娘,这一头牛够吃很久了,现在这个天气哪里放的住,这几天暮雨他们折腾出来一个冰窖,不然女儿我也不敢这么折腾。”
“你呀你,这么大的姑娘每天就想着吃,小心吃成胖妞。”
且不说要窈窕,最起码也不能吃成胖妞,想来女儿家的都爱美,自家女儿应该也不会真把自己吃成胖子。
荣夫人坐在椅子上自己脑补着,荣飞燕这边手里铁棍子都快挥舞出残影了。
纯手工捶打牛肉丸,好吃,但费劲儿。
“这什么味道,这么香?”
黄油烤牛排。
“窑炉里烤着牛排呢,等会子好了先让阿娘品尝。”
其实已经差不多了,牛肉都是很容易熟的,不过用余温煨着会儿更好吃一点。
“在庄子上住着确实是舒服,没那么多规矩,总觉得呼吸都顺畅了许多。”
区别于别的权贵人家当家夫人,荣母闲来无事也