吴伯和万婶子交代了要去接城门接小姐的朋友后，就出门，打开大门，刚好瞧见承平王府府卫匆匆却有秩序离开的背影。

他站在门口眯着眼看了会，直到那抹青色的府卫服饰消失在巷口，才去马棚牵马。

粮食铺门口，雨水淌过青石板路，马车停稳。

“小姐，到了。”

叶云舒这次由着怜花伺候自己下马车。

在办正事上，该端着点小姐威仪还是需要的，毕竟初次会面的掌柜，不能失了身份。

掌柜见门口进来一年轻的面纱遮面姑娘，笑脸相迎。

习惯性地不露痕迹打量了来人，给客人心中定了级别，看穿着打扮是不缺钱的，仪容举止端庄气质活泼，虽然没有随从但带两侍女，当是以贵客招待，所以，贵客一般都是由掌柜招呼。

“贵客，在下是这粮食铺子的张掌柜，请进里头选购，您呀，来我们这里可是来对了地方。我们这里的粮食都是新粮，不管是原阳县的大米还是河内青稻，新城白粳这些上“等优质米粮都能在这里买到。”张掌柜热情地将叶云舒等人请进铺子，一边介绍。

叶云舒回以微笑，知道掌柜错把自己当客人，便直言，“掌柜的，我是叶云舒。”

张掌柜脸上的笑意一顿，接着思索了一下，又扬起了更热情和亲切的笑，“竟是少东家来了，真是小的不是，快随我入内堂。”说着，又朝柜台喊道，“发财，去拿我的渠江薄片，给少东家沏一壶热茶。”

“好嘞！掌柜！”伙计忙不迭下去备茶。

来到内堂，张掌柜先请叶云舒落座，然后才坐旁边，脸上亲切又带着恭敬，“少东家，您这趟进京，我们这些人也都不知，叶宽也没提前通知，不然我们也好歹给您去聚福楼定一桌好菜招待您的。”

叶云舒点头，“张掌柜，我这次进京也没告诉伯父。你们也无需如此。我今天来是想了解一下铺子的经营情况，账本我已看过。你是怎么做到盈利都是刚好铺子收支平衡的？”

“铺子经营问题倒没，就是不温不火，您也知道，这米粮吃的人数大差不差。除非有个天灾人祸的。”

叶云舒眉头微皱，她听懂了张掌柜话中意思，常态下的粮食都是稳定的定价，无非是一些地方出现灾情战争，附近的粮食短缺自然价格就会涨，而九宁商会全国都是产业，不说每个县都有铺子，只说重要的城镇必定是有的。若某地发生天灾，他们这些生意人最是消息灵通，故而，会提前做屯粮布局，实现大赚一笔。