第49章 石头泥炉子

林青去下鱼篓的时候,顺便去了一趟竹林。

被密密麻麻的竹笋勾住了步子。

是了,她这段忙晕头了。

这几日晚上总要下点小雨,早上又放晴。

连竹笋都忘记了。

新竹长的快,有些刚刚冒头的尖尖,有些已经快要比林青还要高了。

那种长的高高的粗壮的竹子,林青也砍了十几个。

这种新竹子很粗,很好加工,砍成段,用来蒸熏肉饭最好不过了。

熏好的鸡肉,切成粒,和浸泡过的米,加一点点盐。

还可以放一些蘑菇粒和栗子一起拌匀。

分别装进新鲜翠绿的嫩竹筒里。

用更大的一个竹节当盖子。

或者是用草叶子将口捆上,放在蒸架上。

大火蒸至水开,然后中火蒸一个小时左右,在焖上十几分钟。

超级下饭的竹筒饭,就做好了。

林青想的口水直流,只可惜她没有腊肉,如果再加上肥瘦相间的五花肉丁,那就更完美了。

嫩嫩的竹笋更多,这种可以和鸡骨架一起炖汤喝。

也可以和鹅一起炖。

还可以焯水后,拿去外面晒干,做成笋干,保存的好的话,可以放好几年的。

林青看着嫩的可以掐出水的竹笋。

一脚踹倒一个,捡起来放在了竹筐里。

发达了,发达了!

这到处都是竹笋,得做成多笋干啊。

林青砍了两捆竹子,她拎起来,一手一捆。

两捆竹子放在拖车上,拖车都被压的沉了几分。

林青轻轻松松的绑好,完全没有注意到,她的力气已经变的很大了。

绑在拖车上,竹竿很长,大半都落在地上。

上面放了一捆新竹。

至于装竹笋的竹筐,林青则背在了自己的身上。

砍刀斜斜的别在后腰上,每走一步都能触到竹筐。

竹竿是用来做篱笆的,本来想做成两米左右的栅栏,又怕到时候阳光不好照进来。

便依次砍成了差不多一米五左右的样子。

翻过的土壤还很松软,倒不需要挖坑。