第52章 凉拌孔雀菜

做完了这些,看到地上的影子,时间还早着。

她和往常一样,既然出来了,中午就不回去吃饭。

今天带的是竹筒饭,烤栗子,还有苹果甜水 。

唯一不同的是,今天她带了一盒凉拌菜。

不知道是不是山泉水的关系,不管是煲汤,炒菜,还是蒸饭。

都自带一种香甜的口感。

竹筒饭是大米山药栗子的,菜是新鲜的孔雀菜。

在开水里烫熟,沥干水分,撒点盐,浇一点凉拌醋,同样装在竹筒里。

今天没有肉,但是出门前她抓了两个皱巴巴的苹果。

这次的竹筒饭是用青竹做的,和上次的做法又有不同。

只劈开上面一条,然后开三厘米的口子。

然后蒸的时候,用草叶子裹住,上面再盖一个大竹筒。

这样的竹筒可以当做饭盒用,而且是可以反复利用的。

吃完了把竹筒清洗干净,用到裂开,就再换一个新的竹竿就行。

这样的竹筒,是用嫩竹子做的,嫩竹子水分大,蒸出来的米饭散发着甜味。

林青做了几十个,在水里煮过了,晾干了都挂起来,留着以后用。

孔雀菜的味道还不错,林青是掰的外面的大叶子吃的。

看着蛮大的,其实很嫩很嫩,一口饭一口菜,不知不觉的就吃光了。

吃过了自带的“盒饭”。

林青又喝了几口甜甜的水。

坐在石头上休息了一会儿。

把刚刚脱下来的外套又穿上了。

山里就是这样,走路的时候满身汗,只要停下来,小风一吹,树荫下乘个凉,就会觉得凉丝丝的。

这边除了葫芦和小溪,倒也没有什么发现。

她不准备在这里停留太久,要去果林子那边去走走。

顺便也做个标记。

对了,她这一路走来,板栗林那边和果子林这边都没有看到野鸡。

难道是去年她捡的醉鸡太多了,野鸡们集体出走了?

这边是去年来过的林子,并没有什么新的发现。