大陶罐从下雪以来,就一直存放着满满一罐水。
热水是什么时候都不会缺的。
热水烧开很快,水一开,面糊下锅,面糊碗用水冲一下,一起倒进去。
搅面糊的碗也不用洗,磕四个蛋,搅散后。
面汤翻滚的时候,顺着画圈将 蛋液淋入翻滚的面汤里。
蛋液入锅,遇到翻滚的面汤,变成橙黄色的蛋花浮上来。
简单的蛋花汤就好了 。
如果是煮粥的话,可以用煮米水来冲蛋液,就是大名鼎鼎的朱雀汤。
小时候一旦上火,或者流鼻涕,奶奶总是第一时间烧水,先冲一碗蛋花汤撒上白糖,给她喝。
喝下去,吃几颗药,好好的睡一觉,出一身汗。
就好了一大半。
后来舍友有一次半夜不舒服,她用小电锅冲了一碗蛋花水,给她一颗退烧药。
也是这一次,才让沉默寡言的她,拥有了世界上最好的三个朋友。
她们三个还将她封为:310宿舍女巫师。
就算没有不舒服,也要嚷着:“巫师大大,小的身体不爽,来一碗生命之花水啊。”
林青笑着摇摇头。
也不知道这一年来,她们三个联系不到她,会不会着急。
裤脚被扯动,林青对上雪球和两只鹰宝宝。
才回过神来。
米饭好了 。
米粒在水中翻滚了多少遍,染上了紫红色,和南瓜接触的边缘部分,还有橙红色。
林青小心的盛出来,南瓜和米饭混合起来。
米粒劲道南瓜甜糯,再配上麻辣鲜香的兔肉丁,和爽口的小泡菜。
加快的速度,很快扒完了一碗饭。
新创意的饭菜,没有两碗打底那怎么行 。
两碗饭盛出来,连锅底的锅巴都没有放过。
小心的揭下来,舀一瓢热水泡着,好方便清洗。
雪球很明显的没有吃饱,林青掰了锅巴喂给它一些,从炉子里抽出一抽屉的烤栗子。
雪球开心的展了一下翅膀,表示高兴。
林青笑眯了眼。
看吧,谁也逃不过美食的诱惑。