第166章 初一,新年宴

第七鲍汁鸡脚汤

鲍汁鸡脚汤色泽金黄,口感鲜美。鸡脚寓意“抓钱手”,鲍汁则象征富贵。这道汤品在粤省是新年的必备菜肴之一。

第八蚝油生菜

生菜清爽可口,蚝油则增添了鲜美的味道。这道菜寓意“生财”,是粤省人过年时必吃的佳肴之一。

以上这些菜式都是粤省人过年的经典美食,不仅美味可口,还寓意着吉祥如意、幸福安康。在这个新年之际,在家让厨房亲手做上几道,共同感受这浓浓的年味和家的温暖!

安排是简单点,都是自己兄弟姐妹,告诉大家也不需要带什么来,家里都有带着人过来就行。

下午大家陆陆续续到来,四合院够大,才多少人,我这次没有直接安排在客厅上吃饭还是有点人多挤,在地下室一层餐厅招侍大家。通过我简单介绍我的家人,我们家族基金会,集团公司股东,股东家族企业,项目股东京圈子里朋友,四合院设计师林教授,御厨世家王老一家,古董世家苗老一家。

“在新年第一天,把大家聚在一起,感谢一年里相互扶持,把事业做得有声有色,今后还需要大家的支持。在此给大家拜个年!今天酒管够。今天特意做了盘菜其寓意着“团团圆圆”和“盆满钵满”,让我们今年赚得更多。”

这么多人也没办法一桌桌应付,大家自己照顾自己。我也特意和寇总,朱叔他们喝酒聊天。他们也是理解,热闹他们也是