现在城镇居民吃的是供应粮，可是粮食种类很少，分为细粮和粗粮。

精米、白米、精面、挂面这些细粮都少有供应，属于有钱都没有地方买的奢侈品。

粮票也是有区分的，分为细粮票和粗粮票，只有用细粮票才能买到细粮，粗粮票只能买到高粱面、红薯干、荞麦面之类的粗粮。

但是人一直吃不上细粮，时间长了就挨不住了，排泄都成了问题，尤其是家里有孩子和老人的，更是不好受。

想要买细粮的人家也会私底下找人换些细粮票。五两的粗粮票才能换二两的细粮票。

可是，有细粮票都不一定能买到细粮，偶尔能买到些面粉，也是最差的普通粉，做出来的面条和馒头都是黑不溜秋的，口感也不好。

特级的精面粉、上好的白面粉和稍微次一点的富强粉，那都是很稀有的。更不要说水果、各种肉类、鸡蛋、红糖……那更是供应稀少。

人口多的家庭，多是靠吃粗粮填饱肚子，就这也只是吃个半饱，要想吃饱，还得偷偷去黑市或乡下买点粗粮贴补。

她走到粮仓区，这里堆了不少用布口袋装着的面粉、白米、玉米粉、小米……

面粉是用石磨磨出来的，品相和这个时代的白面粉差不多，比之张瑞囤的面粉自然是差点。

布袋里装的大米是用石臼舂出来的，和现在的白米差不多。

她取出在超市里收的台秤，把大米、白面、玉米面都均称5斤一袋。又把自己在超市收的散装红糖，用包点心的油纸都包成一斤装……

宰杀好的猪肉很多，现在的人都