方均见林清盯着赵青霞看。

心里面觉得赵青霞这人也是奇怪，这年代谁举报人讲实名制举报啊？

而且举报完还跟着来看热闹，这不是自己给自己找事吗？

别人后面记仇怎么办？

方均只当赵青霞人是傻的：“我们接到举报必须核实现场的情况，同志这是我们的责任的。”

“当然，我一定会配合的。”林清连忙点头，在抽屉里面翻找起来：“举报我们开店不合规是吧？”

“诺这是我们申请开店的所有证明，这一家店按规定，我可以招揽五名员工，你可以清点人数。”

“年纪最大的那一个是我的师傅，在这边做免费的指导，应该不算在五个人里面吧？”

“当然不算。”方均继续道：“只要你不给他发工资就不算。”

林清暗想，那就太好了，因为早在几天前。

她就和梅越景商量了，以后不给梅越景发工资，而是分红，从每个月的纯利润里面抽取一些作为分红给梅越景。

变相的梅越景就相当于林清的合伙人。

不过还得给这家酒楼做技术指导，时不时也得进厨房炒菜，更多的时间是研究新菜，和教黄建军几人。

“那我没有给他发过工资。”

方均点头，认真看起资料。

林清资料准备得特别齐全，有些不是开饭店必须要的资料，林清也给申请了，就害怕哪天有不时之需。

没想到这么快就用上了。

方均看完后交还给林清：“没有任何问题，你开这家店是经过允许，符合规定。”

“谢谢领导肯定，然后就是卫生。”林清拿出一个本子递给方均：

“这是我们的值日表，每天必须有一个人对店面进行从里到外打扫，旁边有日期和签字，同志你也可以进厨房看一下具体情况。”

“我是一个开饭店的，自然知道让客人吃得好更要吃得健康，吃得放心有多么重要。”

“所以我很注意卫生这一块，同志麻烦你跟着我去厨房看一下，不仅卫生，原材料这些都可以检查，还我一个清白！”

方均是头一次看见会有人设立值日表的。

就这流程，比他在国营饭店这些地方看见的还要正规。

至于卫生，方均看着目光所及的位置都擦得锃亮。

不过当下有这么多客人看着。