这东西，就像是花生土豆，单纯拔出来的话，多少会有一部分还留在泥土中，得仔细翻找，不然就会错过。

而且，因为长得多，范围生的开，你直接用锄头挖，还容易挖坏。

当然，那是常规作业，像林州现在，是不用担心这个问题，一键收获，就一步到位。

收完洋姜后，林州又是来到另一片区域。

这片区域里，种的是萝卜。

相比于刚才的洋姜，萝卜就没有那么麻烦，一个萝卜一个坑。

林州逮住萝卜头上的青叶，一拔就是一个圆滚滚的大白萝卜。

萝卜的底部，是一根长长的萝卜须，上面还沾着泥土。

这萝卜，倒是跟以前种的差不多，除去更白更大外没什么区别。

这种萝卜，并不是市场上卖的那种长白萝卜。

而这种椭圆体状的圆萝卜，一般是用来顿汤的。

像是排骨，筒子骨之类的。

不过要吃的话，要在它开花之前，开花后就不好吃了。

当然，林州种来，也不全是准备炖汤用。

因为这种白萝卜，也可以用来做泡菜。

其实他以前还不知道这种吃法，因为他们大多数时候都是用来顿汤吃。

做泡菜的萝卜，都是用的红心萝卜。

而林州知道用来做泡菜，还是以前读高中的时候在学校附近一家饭馆里吃饭，那家饭馆里用的泡菜就是白萝卜跑的。

味道上来说，清脆爽口，十分不错。

所以，他在种的时候，除了红萝卜，也就顺便种了点白萝卜。

另外，还有豇豆。

泡菜酸豇豆也是一绝！

林州侧目看去，不远处的农田上，一排排缠着支架的豇豆藤上，垂挂着一条条长长的嫩绿豇豆，单看色泽就知道品质极佳。

另外，目光放矮一点，还能看到，挨着的农田里，一株株辣椒根茎上已经成熟的红辣椒，点缀在绿色的辣椒叶间，形成一道靓丽的风景线。

长条状的辣椒，红彤彤的，看着就给人火热之感。

而这，也是泡菜中，必不可少的一物！