还可以加鸡蛋榨菜花生米一起炒着吃。
香喷喷!
对了,他们这边沿海人应该好多都是用过滤后的海水点豆腐……。
味道绝美!
后面大城市一般都用石膏点豆腐,在难吃到醇香味道又正宗的豆腐,大家也只能怀念了。
炸油豆腐和海蛎饼也是过年必不可少的。
有做的多还要送礼。
现在都是父母这一代在弄,到了85、90后估计都不会这么热热闹闹的准备年货了,市场上什么都有卖的,直接就能买。
年味可能就在这忙忙碌碌的准备中,怪不得年轻一代感觉年味淡了。
除夕这天一大早。
女人们就在厨房杀鸡宰鸭忙忙碌碌的。
“东子,你爹把拜拜的东西都准备好了,你也快去把对联贴上,鞭炮是不是也准备了。”
辞年迎新之际,没有一只鸡、鸭能活着走出去,拜拜必备鸭子或者公鸡。
当然金纸必不可少。
赵东记得后面网友刷视频,还有不少人留言调侃,说天庭的GDP他们沿海人民就贡献了一大半。
“好了,好了,我这边也都干好了,就等着你们煮好饭放鞭炮开饭了。”
阿海几个孩子欢喜的进进出出。
一会跑到厨房偷吃一口,一会帮着赵东摆放鞭炮,一会又跑回隔壁院子看看菜做好了没有,出了这院进那院的,给他们忙的不行。
当村子里有噼里啪啦的鞭炮声响起,赵母也催他们三兄弟,“快去把鞭炮放了,有个响动咱们也开饭。”
“好。”
男人叼着烟也不用拿火,走到院子外面点燃药捻,孩子们嬉笑的捂着耳朵躲在门后面,又好奇的探着脑袋往外面看。
村子里弥漫着浓浓的火药味。
老人在家在。