第219章 教猫云做烤鱼

“其实你吃过的,不过那条鱼没刺而已。”林悠对猫云道。

猫云啊了一声,开始回忆,还是想不起来。

林悠轻笑:“这样的,还记得吗?”

她拿出手机来,找到三文鱼的图片,递给她看。

猫云看过后,意外不已:“这个竟然是刺刺兽吗?”

“算是刺刺兽的一种。”

“这种刺刺兽鱼骨比较简单,处理后,基本没有鱼刺。”

林悠给她解释道。

猫云点点头,原来是这样。

“原来刺刺兽需要这样做吗?难怪我们当初做得不好吃。”

猫云目光一直落在油锅内的鱼身上,林悠问她本来是怎么做的。

猫云说她们就把刺刺兽抓了,然后直接放入水中去煮熟,然后它身上就有刮嘴的鳞片。

还有一股子恶心的味道,特别是怀着崽崽的雌性更是闻不得。

林悠听完也惊呆了:“这刺刺兽需要清理,这上面的鱼鳞虽说好吃,但是一般人都不会去吃的。”

“再有这刺刺兽需要宰杀,将腹部里的东西拿出来,还要把里面的黑色部分处理干净。”

“背上还有一条腥臭的鱼线,全部去除后,这刺刺兽就没味道了。”

猫云一听刺刺兽原来还要这样处理,顿时恍然。

难怪他们做出来的不好吃,原来刺刺兽需要这样去做。

王强那边已经炸好了三条鱼。

那石板虽大,却也顶多只够做三条的。

又让陆承影拿了几个长方形的不锈钢盘子出来。

将锈钢盘放在石板上,将炸好的鱼放在里头,撒上洋葱等物,放好火锅调料,开始煮。

煮着的同时,林悠又开始准备其他配菜。

清脆的莴笋,还有香甜的笋子。

猫云在一旁帮忙,看着笋子,她惊讶不已:“这不是黑白罴最