许毅摆摆手：“我也只是猜测，并不确定。”

许大虎两眼放光：“可是，师父，我觉得你的猜测，非常有道理。”

许毅抬起头，看郑永明站在他面前，讪讪地看着他，忙夹起一筷子酸菜：“姐夫，我看你也想尝一尝这坛子酸菜，若是不嫌弃，就吃我一筷子吧。”

“那行，我就吃你一筷子。”郑永明吃了这一筷子酸菜，连连点头，也对二人之前的评价表示赞同，“哎呦，以为你们夸大其词了呢，这酸菜，还真是比我吃过的很多酸菜都好吃呢。”

许毅奇怪道：“姐夫家吃的酸菜，不是买的吗，也是自己家腌制的？”

郑永明道：“买的跟买的那也不一样啊！我们家的酸菜，都是在县里面的酸菜店买的，若是不对比，倒也不觉得那味道不好。可跟这个一对比，就高下立见了。”

“对了，大虎，你家的酸菜，在哪儿买的？”

大虎笑笑：“永明姐夫，跟你说了你也不知道在哪买。这坛子酸菜，是我妈在五屯大集上买的。五屯大集在我们这边逢农历初二、十二和二十二开集，不知道那个老板经常卖酸菜不卖呢。”

郑永明本来想着让大虎帮忙买上这样一坛子酸菜，但听他这么说，心想还是算了，话就没有说出口。

酸菜的事儿暂时告一段落，许毅心里是想着一有机会，就立马根据自己的见闻，腌制一缸酸菜。

至于酸菜的味道，可以分多种情况，做一做试验，看看哪一种盐菜比，哪一种温度下，哪一种天气条件下腌制出来的酸菜更好吃。

可以不必用太大的缸，小缸多缸同一时间腌制酸菜，在缸体上贴好腌制配料比例，环境条件、腌制时间等信息，瞧瞧到底哪一缸更好吃。

做这事儿，属于后话了。

三个人今晚吃饱了饭，就开始弄床铺准备睡觉。

地窨子里面的空间不够大，睡三个人稍微有点拥挤，睡两个人倒还好，其实，最适合住一个人进去！

大虎今天晚上仍旧在仙人柱里面睡，许毅和郑永明就分别在地窨子里打了地铺，将小火炉放在中间取暖，盖好被子，呼呼地睡熟了。