何雨柱被押进了厨房，两名队员寸步不离，紧紧盯着他。他扫视了一圈厨房，看着那些白菜萝卜，不禁疑惑地问道：“你们平时就吃这些？”

队员没好气地白了他一眼：“有这些能填饱肚子就谢天谢地了，还挑三拣四的。你难道不知道现在有多少人饿着肚子没饭吃吗？”

听到这些话，何雨柱这才猛地反应过来。对啊，现在可是1958年，自己重生回来这两天，要么没吃饭，要么就是去饭店打牙祭，确实没怎么体会到这个年代物资的匮乏。

他不再多言，立刻动手削起了土豆，而后开始切丝。他的动作娴熟流畅，一气呵成，仿佛每一个动作都经过了无数次的打磨。很快，一锅酸辣爽口的土豆丝和素炒白菜便出了锅。

两名队员艰难地咽了咽口水，其实早在何雨柱掌勺之时，那四溢的香气就已让他们馋得不住吞咽口水。

等何雨柱刚一收工，两人便迫不及待地走上前：“做好了吗？我们能尝尝吗？”

见何雨柱点头，他们立刻拿起筷子，各自尝了一口。“哇，这也太香了！”两人异口同声地赞叹。

就在这时，先前审问他的那个人也走了进来，目光落在锅中的菜肴上，狐疑地看向何雨柱：“这是你做的？”何雨柱默默点了点头。

他看着锅中粗细均匀、色泽诱人的土豆丝，忍不住咽了口口水，随后拿起筷子夹了一筷子放入口中品尝。“嗯，味道不错。”

何雨柱见状赶忙凑上前去：“同志，这下您总该相信我是个厨子了吧？”

那人微微点头：“信是信了，不过南锣鼓巷街道办那边的电话还没打通呢，你还得在这儿稍等一会儿。”

何雨柱小心地搓着手，佝偻着背凑到那人跟前：“同志，您看，要是电话打通能证明我身份……能不能帮忙开个临时证明？我这身上分文没有，连住的地儿都找不着。怎么着也得在津港寻份工赚点盘缠，才能回四九城啊……”