赵干三人需要定价的点心，不包括蛋糕。蛋糕需要提前预定，价格固定，造型随意蛋糕师傅做，当然保证好看又好吃。

与价格挂钩的是蛋糕的大小，六寸、八寸、十寸、十二寸、十四寸、十六寸的蛋糕，底价六寸的三两银子，依次往后是三两半，四两，每每递增五钱银。

为着点心的定价，这些日子，京城有名的点心铺子，赵干三人转了个遍，拿着叶蓁蓁给的二十两银子，没少买点心，面馆和冰棒铺子的伙伴们，现在听到点心就摇头，甭管说的多好听，吃腻味儿了都！

最终，蛋糕屋的点心价格，比市场最贵的点心还要贵上一些，不为别的，只因为蛋糕屋的点心独一无二，好吃又好看。只是，即便如此，因为用料特殊，扣除材料价格和包装价格，盈利还真比不了普通点心铺子！当然，蛋糕盈利除外。

胡二看到空着条裤管的赵干时，整个人都愣住了，这么大个铺子，掌柜竟然是个……

赵干习惯了别人异样的眼光，“是胡二小哥对吧？”

“欸！赵掌柜，这是今儿送来的花。”胡二把篮子的盖布打开，里边赫然是鲜亮的鲜花。

赵干拿了一束花，耐心教胡二去叶，修剪枝干，然后插瓶，其实很简单，一张桌子上只需在青瓷小花瓶里装水，放上一束花就好。

在赵干这里，并不是送花就真的送过来结算银钱就行的，送花插花那就是一个活，何况叶姑娘给的价格真的不低。

就像林丹，除了引导客人，还要负责整个堂厅的卫生，再譬如郑友和苏放，哪里是打发鸡蛋牛奶就完事儿的，店里的采购什么的都是他俩的事儿，在赵干掌柜看来，你得眼里有活，若是偷懒了，那就只能说抱歉了~

还在装修的时候，成贤街大部分人就知道，这个铺子是个点心铺，如此大的铺子，只用来做点心，多少有些惹人注意。

前几日，蛋糕屋外边就立了两牌子，一块写的是蛋糕屋经营的点心名字和价格，另一块则是蛋糕食物图案，还有接受蛋糕预定，以及定价等。