第666章 投奔师兄改过自新

深秋的风卷着碎叶扫过红星轧钢厂旁边的饭庄玻璃门,发出哗啦啦的轻响。

因为何雨柱的提议,厂长杨峰觉得何雨柱开这个饭庄,厂里也有分红和名声,何雨柱也能给厂里带来效益,甚至有慕名而来最后促成厂里订单的。

所以这件事稳赚不陪,倒是何雨柱虽然不当食堂主任,在车间里也有时候要忙活加上现在有了这个饭庄,他是真的有时候忙得脚不沾地。

不过今天说来也是怪,确实安静得很。

何雨柱正掂着铁锅站在后厨灶前,手腕一翻,锅里的菜就跟着在空中翻了个漂亮的弧,酱香味瞬间裹着热气漫了整个后厨。

旁边的小徒弟眼疾手快地递过盘子,何雨柱手腕一沉,菜稳稳落在盘里,连边儿都没蹭上一点油星。

“师傅,前厅又来三桌客人,都点名要吃您做的九转大肠!”小徒弟抹了把额头上的汗,声音里带着点得意。

这红星饭庄开了才半年,能在南城这块餐饮业扎堆的地方站住脚,全靠何雨柱这一手传了三代的鲁菜手艺。

何雨柱嗯了一声,刚要拿过备好在旁边的肠头,就听见前厅经理扯着嗓子喊:“老何!你出来一下,新来的厨师到了!”

“新来的厨师?”何雨柱皱了皱眉,把手里的锅铲往灶台上一放,“我怎么不知道还有这事?”

他擦了擦手走到前厅,就看见老板正陪着个穿藏青色夹克的男人站在前台,那男人背对着他,肩背挺得笔直,正在低头看墙上的菜单。

听见脚步声,男人转过头来,露出一张清瘦却棱角分明的脸,眉眼间带着点说不出的桀骜。

他看见何雨柱的瞬间,嘴角扯了扯,似笑非笑地喊了一声:“师兄,好久不见啊。”

何雨柱的脸瞬间沉了下来。

是乔良。

他那个三年前拜在自己父亲门下,学了两年手艺,却在去年全市厨师大赛决赛前玩失踪,上次在国营大饭店还想和他比厨艺,最后输了吓跑了。

这以前害得师父在业内丢尽脸面,自己也因为替他参赛准备熬了三天三夜最后发挥失常,只拿了个三等奖的师弟。

现在更是退步和得意忘形,他真的不想见他了。

“你怎么来了?”何雨柱的声音冷得像冰。

老板没察觉到两人之间诡异的气氛,还在乐呵呵地打圆场。

“哎呀老何,你原来和小乔认识啊?那可太好了!我昨天托人好不容易挖来的大厨,手艺据说特别好,咱们饭庄最近生意太好。

你一个人也忙不过来,以后小乔就当副厨,和你搭把手,咱们饭庄的生意肯定能更上一层楼!”

乔良挑了挑眉,把手里的行李往地上一放,目光扫过何雨柱胸前绣着“主厨”两个字的工服,语气轻佻。

“是啊师兄,我这不是走投无路了,来投奔你了么?当年师父常说,做师兄的要多关照师弟,你总不会不认我这个师弟吧?”

何雨柱盯着他看了半天,最后只撂下一句“跟我来后厨”,转身就走。

他走得快,没看见身后乔良望着他背影时,眼底一闪而过的复杂情绪。

后厨的人看见何雨柱脸色不对,又跟着进来个陌生男人,都好奇地探头看。

何雨柱指了指旁边空着的副灶:“以后你就在这儿干活。

丑话说在前面,在我这儿,就得按我的规矩来,食材预处理要按标准来,火候调味差一点都不行,要是敢偷工减料坏了饭庄的名声,你趁早哪儿来的回哪儿去。”

“放心吧师兄,”乔良慢悠悠地穿上后厨的工服,系上围裙,拿起旁边的菜刀试了试刃。

“我好歹也是师父教出来的,手艺不至于给你丢人。”

第一天搭伙干活,两人就闹出了矛盾。

中午饭点忙的时候,有客人点了一道葱烧海参。

何雨柱正忙着做别的菜,就让乔良先把海参发好。